白馬駅近くラーメンとお好み焼きの絵夢

白馬駅近くにある絵夢さんに行って来たのでリポートします。

このブログ初登場かしら?
タイトルにはラーメンとお好み焼きと書きましたが、看板には「ラーメン・定食・うどん・お好み焼」とあります。

ボリュームがあって安くて旨いので、いつも混んでいる気がします。
(週末だから、かな)

今回は予約をしておいたので、すんなり席をゲットです。
夜の営業が始まったばかりの１７時なのに、電話が鳴り、テーブル席は「予約席」の札がいくつか置かれています。
さすが白馬、英語のメニューも用意されていて、ふと気づくとカウンター席まで満席の店内は半分くらいが外国からのお客さま。

そういえば、テレビで外国の方が選ぶ好きな日本食は寿司、天ぷら、蕎麦を抜くほどお好み焼きが人気なんですって。
なんでも鰹節が踊るところをダンシングフィッシュというらしいです。
日本のラーメンも本場中国と別物になっていて、海外進出しているんだとか。
なので、日本風のラーメンとお好み焼きが食べられる絵夢さんは最高の場所なのかもしれません。

では、さっそく注文です。
豚玉とモダン焼き、炒飯と醤油ラーメン、ジンギスカンを１人前。
当たり前ですが、友達と３人ですからね。
一人で、そんなに食べませんよ。
お好み焼きを焼いている隣でジンギスカンを。
それをつまみつつ、炒飯を食べて、ってラーメンの写真がない(反省)
ラーメンは黒いスープで、少ししょっぱめ、スキー帰りで汗をかいたあとに美味しく感じられる塩分濃度なんだと思います。
半ラーメン(小ラーメン)がつく定食を食べている人がけっこういました。