結婚式をもっと楽しくするお手伝い

トッポギを食べたい、第三弾←だったはず

なんでもある東京駅。
きっと韓国料理があるはずさ、と調べると、グランスタ丸の内に発見!
丸の内地下１階、中央改札の近くです。
場所がちょっと分かりにくくて、脳内ナビも混乱。
何度がウロウロして、案内図見たり、改札の人に聞いたりして、あっ、ここ入るのね、と発見。

韓美膳と書いてハンビジェと読むそうです。

韓国海苔巻のキンパや、チヂミは持ち帰りで買えるようになっていました。
辛いのが得意じゃなくても冷麺、あれこれ食べたい人はセットも充実していました。

さてさて、私は迷わず単品でトッポギ(６３８円＋税)とスンドゥブ(９９０円＋税)を注文。
ドリンクはセットにすると少し安くなったので、ジンジャーエールを注文です。
２月だというのに、暖冬で東京は暑いんです。
ジョッキで出たきたから、まるでハイボール飲んでいるみたいだ。

ご飯はスンドゥブのセットですね。
スプーンが平らに近い形なのが韓国らしいです。
箸も銀色の韓国箸です。
念願のトッポギを、ばくっ、もぐもぐもぐ、お～、この辛さがたまらん。
トッポギは筒状の餅なのですが、唐辛子を使ったソースがよく絡んでいて、美味しいです。
そうそう、これを食べたかったのよ。
野菜もたくさん入っていて、茹で卵が辛くなった口を鎮めてくれます。

スンドゥブは殻つきあさりが入っていて、辛いけど、コクがあって、汗が出てきます。
白いご飯は少し硬めに炊かれていたので、スプーンですくい、汁に少しだけダイブさせて食べました。

辛くて美味しくて、ジンジャーエールがすすむわ(笑)
ビール飲める人って、もっと楽しいんだろうなぁ。

帰りのホームでは、上越新幹線で引退間近の２階建て新幹線マックスときが入線。
流線型の車体が主流になっている新幹線の中で、この高さのあるマックスは存在感あって大好き。
朱鷺のデザインも新潟県民として誇りですよね。

トッポギ食べれて、マックスとき見れて、幸せな東京駅でした。

韓美膳
東京駅グランスタ丸の内
東京駅HP→こちら

※グルメメモ
２０２０年２月１４日の情報です

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東京に行く用事があり、北陸新幹線の中で調べて「よし、ここに行こう」と決めたのがインドカレー専門店ニュープラシッタ浅草店さん。

東京に行くと、なんとなく浅草寺にお参りしたくなるんですよね。
隣りにいた方が「ガラガラ鳴らす鈴がない」と言ったたので
「鈴は神社で、浅草寺はお寺なので」と教えると
「なるほど」と。
反対側にいたカップルさん、柏手も神社ですよ。。。

おみくじは「吉」
「大吉が出たからといって油断したり、高慢な態度を取れば凶に転じることもある」とあり、凶だけ境内の指定場所に結んでください、とあります。
ちなみに、凶、吉、末吉、半吉、小吉、末小吉、大吉があるそうです。
ええっ、ここでは吉は凶の次なのね。

さてさて、お参りを済ませて、二天門から出ると少しかすんでいるけどスカイツリーがきれいに見えてラッキー♪
二天門から、すぐに大通りに出るので信号(二天門前)を渡り、左手側に進みます。
私は美味しいものに限って脳内ナビが作動するので、一度地図を見ればほぼ大丈夫。
大きな建物(東京都立産業貿易センター台東館)の角が１つ目、もう少し歩いて２つの角を右に入ります。
一方通行の狭い路地で、本当にこっち? 店ある? と一瞬疑いますが、方向は間違っていない。
お店は角にあるはず、と進むと、小さな十字路を１つ抜けた先に見えてきました。
壁や窓にメニューやら、いろいろ出ているので目立ちます。

店内は布の色合いが濃い目で、飾り方もそれっぽいです。
インド人(だろうなぁ、スリランカ、とか言われても分からないだろけど)の女性がいらっしゃいません、と好きなテーブルに座るように案内してくれました。
メニューは写真つきで、カレーだけでも沢山あります。
お得になランチセットや、レディースセットなど、迷います。
チーズナンと、好きなカレー２つとドリンクが選べて、ライスとサラダがついているチーズナンセット(１１００円)にしました。
辛さも選べましたが、初めてなので「普通」でお願いします。

オススメのキーマカレーとシーフードカレー、ドリンクは冷たいチャイにしました。
普段、チャイ飲まないし、なかなか他ではメニューにないですからね。
チャイはミルクティーという感じで、ガムシロップがついてました。

そして、カレーのプレート。
ナンは細長いのをイメージしていましたが、これは丸いのをカットしたようです。
３枚に見えましたが、なんと４枚。
しかも、生地と同じくらいの厚みでチーズが挟まれてます。
私が今まで食べたことのあるチーズナンは、生地にチーズが使われているというタイプでしたが、ここはチーズがサンドされているんです。
しかも、チーズがとろっ、とはみ出している。
そっか、チーズを真ん中に入れて出ないように丸く閉じ込めて焼いて切ってあるんだな。

まずは、ナンだけをばくり。
もぐもぐもぐ、もっちもっちした生地に、たっぷりチーズ。
これはチーズ好きにはたまりせん。
右の茶色ぽいキーマカレーにつけて、ぱくっ、もぐもぐもぐ、あまり辛くありませんが、しっかり香辛料がブレンドされていて、日本のカレールーとは全然違います。
黄色かかったシーフードはアサリとイカ。
こちらも、そんなに辛くありません。
どちらかというと、キーマの方が濃くて、シーフードがさらりとしている感覚です。
ライスは黄色いターメリックライスで、スプーンでカレーと合わせて食べました。

確かランチタイムはナンとライスがお代わり自由でしたが、さすがに、この量。
なによりチーズがハンパないって。

食べている間にどんどんお客さんが入ってきました。
ちょっと場所が分かりにくいところでも、ここは絶対にまた来たいと思うわ。
たまたま調べて「近いし、ナンを食べたい」と思いつきだったけど、ここは大ヒットでした。
ホームページを見たら他に２店舗あったので、そっちも行ってみたいなぁ。

ニュープラシッタ浅草店
東京都台東区花川戸２－９－６
ランチ　１１:００～１５:００
ディナー　１７:００～２３:００
HP→こちら

※グルメメモ
２０２０年２月１３日の情報です

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２月に開催したチョコ・フェス。
大好評につき追加開催が決定しました!

チョコレートファウンテンやチョコレートケーキ、チョコレートクッキー、生チョコレート。
名物のとろ～りチーズがおすすめバッファローチキンウイング、パスタやサラダ、オニオンリングなどもお楽しみに。
アルコールあり、カップリングなしの気軽なパーティーです。

チョコ・フェスin Forty-Niners
●開催日時　２０２０年３月２２日(日)
１８：００～２１：００
●受付　男性１７：００～１７:１５　女性１７：４５～１８:００
●参加費　男性５０００円、女性４０００円
チョコレートファウンテン、チョコレートカクテル、ノンアルコールカクテルもあります
※アルコールの提供があります
飲酒運転は絶対におやめください
男性のみ当日事前セミナーあり
●対象　２４～３９歳くらいの独身男女
●募集人数　男女各１６名
※定員を超えた場合は抽選となります
●申込締切　３月１４日(土)２４時
●場所　ウエスタンバーForty-Niners
長岡市東坂之上町２－３－４いこいビル１階
０２５８－３７－１８０７
長岡駅徒歩
●協力　ながおか・若者・しごと機構、ＮＰＯ法人新潟婚カツ応援団カクーン
●主催　(株)Ｆｕｎ Ｆｒｅａｋｓイベント事業部
●申込方法
・オフィシャルサイト→こちら
・電話　０２５８－３７－１８０７(受付時間１８：００～２４：００)
・メール　info@forty-niners.shop
①氏名（ふりがな)　②郵便番号　③住所　④携帯番号　⑤性別　⑥年齢（生年月日）
・直接お店へ　チラシの裏の申し込み用紙に記入してスタッフへ渡してください
ウエスタンバーForty-Niners　ぐるなびページ→こちら

新潟県「あなたの婚活」応援プロジェクト→こちら

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小千谷市総合産業会館サンプラザ１階にあるDiningBooth一氣さんで、ランチをしてきました。

サンプラザは小千谷縮の見学・体験ができる工房や
小千谷のお土産が買えるショップ
１階は蕎麦、ラーメン、そして洋食の一氣さんと飲食店があるので、ここに来れば１度で用事が済む便利なところです。

さてさて、なんにしようかな。
パスタもいいけど、ピザにしよう。
蜂蜜をかけて食べるクアトロフォルマ(１３００円＋消費税)があったので、それにしました。

DiningBooth一氣さんは人数に合わせて選べる個室。
大きな部屋でも隣の席が埋まるとロールカーテンを下げて半個室になります。
この部屋は６人は入れて、掘りごたつ式です。

ニコニコと明るい店員さんが運んできてくれました。
チキンの入ったスープ、ミニサラダつきです。
白い小さな器に入っているのが、蜂蜜です。
とろぉ～り、と全体にまわしかけて、いただきます。

ぱくっ、もぐもぐもぐ、もっちりとした生地で、とっても美味しいです。
チーズの塩気と、蜂蜜の甘さが口の中で出会い、喜んでいます。
もっちりしていて、サイズも大きいので、お腹いっぱいになりました。

Dining Booth 一氣
小千谷市総合産業会館サンプラザ１階
０２５８－８３－２２４４
営業時間
Launch time１１:３０～１５:００(ラストオーダー１４:００)
Beer time 　月～木・日１７:３０～２３:００(ラストオーダー２２:００)
金・土・祝日前１７:３０～２４:００(ラストオーダー２３:００)
定休日　水曜日
facebookページ→こちら

※グルメメモ
２０２０年２月１１日の情報です

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広い新潟県。
糸魚川にないグルメ、へぎ蕎麦。
海藻のふのりをつなぎにつかったコシの強いお蕎麦です。

ちょうど十日町で夕飯の時間になったので、ちょっと早いけど食べていくことに。
私が行くのは、国道１１７号線沿い、商店街のアーケードが続くところにある小嶋屋さんの本店です。

店の脇を通って、裏に広い駐車場に停めると、表にまわらなくても、入口があります。
明るくて、愛想のいい、女性が対応してくれました。

メニューを見ると、おっ、天ぷらと、おむすびがついたセットがあるじゃないですか。
十日町はお米も美味しいところ。
これがいい、小むすび(１０６０円)即決です。
おむすびは、梅とタラコが選べたので、タラコにしました。

温かいお茶を飲みながら、メールをチェックしたりしていると運ばれて来ました。
小むすびだけど、想像していたより大きいお握りです。

へぎ蕎麦の特徴は、この１つずつ食べやすいようにまとめられた盛りつけ方。
薬味は山葵ですが、十日町あたりはカラシが定番なんだとか。
地元の出前はカラシ、一般的には山葵、と分けているそうです。

薬味もつけず、汁に半分くらいつけて、ずるずるずる!
この、すごぉ～くツルツルした喉ごし、たまりません。
よく、蕎麦はキンキンに冷たい水でしめて、といいますが、このへぎ蕎麦のコシの強さ、たまりません。
カレーは飲み物です、と名言がありますが、へぎ蕎麦も飲み物に近いんじゃないか、というくらい、つるっと入っていきます。

おむすびは、つやつや、白く輝いています。
もっちりとしていて、甘味が強くて、なにもつけない白いご飯がこんなに美味しいものなんだって気づかされます。
天ぷらも衣が薄くてサクッと揚がっていて、やっぱりプロは違いますね。

へぎ蕎麦、おむすび、天ぷら全てが美味しくて、小むすびどころか、横綱級でした。

(株)小嶋屋
十日町市本町4丁目
電話025-757-3155
ファックス025-757-9700
ＨＰ→こちら
駐車場あり
国道１１７号線沿い
十日町駅をおり、駅前通りを直進、2つ目の信号を左に100メートルほどです。

※グルメメモ
２０２０年１月１４日の情報です。

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友達から「青海の竹のからかい見に行かない?」と誘われたので、雨と風の中、見学に行って来ました。
餅まきも終わり、すっかり冷え切った体を暖めるべく、お昼どこに行こうか、話していると
「近くに大むらがあるじゃないか!」
と閃いて、青海駅方向へ。

ご高齢のご夫婦がやっている食堂なので、一時期は閉店するのではと噂がありましたが、
お子さんが手伝うから営業継続、と情報があり、確かめに行く事にしたんです。

青海駅を見て、日本海を背にした右手側。
おっ、のれんが出ています。
これは営業中のサイン。
カラカラと引き戸をあけると、店内はカメラを持った方で席が埋まっています。
どうやら皆さん、竹のからかいに来たようです。
警察官も、くまどりメイクなので面白い写真が撮れたと思いますよ。
ちょうど１つテーブルが空いていたので、そこに陣取り、濡れた上着を椅子の背にかけて、ふぅ～。

大むらさんは、カツ丼、ラーメンが東西の横綱という感じで、蕎麦も根強い人気。
いやいや、うどんも手打ちなんだよ、今なら鍋焼きもいいよね、と壁に貼られたメニューと、テーブルに置かれたメニューとにらみっこ。
私はカツ丼、友達は卵とじうどんにしました。
どちらも７５０円(税込)です。

お茶や水はセルフです。
せっかちな私は、急須にお湯を注いで、すぐに湯呑に入れてしまったので、ほぼ白湯(笑)
小窓から奥をのぞくと、いつもニコニコとしている旦那さんと、奥さんの姿が見え、一安心。

店内は、醤油と出汁のいい香りがします。
小さな店内が、この日本的な匂いで包まれていて、鼻の奥から、胃袋を刺激してくれます。

娘さんなのか、女性が運んで来てくれました。

見てください、この、とろっとろっカツ丼。
大むらさんは汁だくです。
ご飯の下の方まで、しっかり汁が染み込んでいて、色がついています。
カツを一切れ、ぱくっ、衣がたっぷり汁を吸っていて、じわぁ～としょっぱさが広がってきます。
お肉は食べやすい厚さで、この味を知った人は、絶対に「また食べたい」とインプットされるはずです。

友達の卵とじうどんも、色は濃い目。
この色は名づけるなら、大むらブラウン。
これが大むらさんの味と色なんです。
とろとろのあんかけなので、全然冷めないで、最後まで、ふぅ～ふぅ～しながら食べました。

食べていると、たまたま知り合いに会い
「もう一度、餅まきがある」
と教えてもらい、再度、竹のからかい会場へ。
１回目は、閉じた傘を手に持っていて餅が拾えなかったので、手すりに傘をたてかけて、両手でキャッチ。
転がった餅は、寒くて固まった膝がイテテ、となり、元気な子供に譲りました←負け犬の遠吠え(笑)

大むら
糸魚川市青海103
025-562-2766
定休日　月曜日
青海駅すぐの十字路を富山県方向に徒歩すぐ

※グルメメモ
２０２０年１月１５日の情報です

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小千谷の友達が「笹団子アイスが人気なんだよ」と教えてもらい、道の駅と日帰り温泉がある小千谷ちぢみの里へ寄り道して来ました。

笹団子アイスは温泉に入らなくても利用できる入口の食堂で注文できます。
確か３００円だったかな。
透明なカップに、くるくるとソフトクリームのように搾りだし、ポッ〇ーが１本刺さっています。
ピントがボケていて、ちょっと見にくいですが、緑色のソフトクリームです。
ダルメシアン、パンダは紙で出来ていて、ここは動物園か?というくらい、いろんな動物が飾られていました。

スプーンで、一口、ぱくっ、あはははは、当たり前だけど、笹団子の味がします。
アイスの中に、小さく切られたヨモギ餅が入っていて、口の中でびよ～んと伸びるのが面白い!
もぐもぐもぐ、アイスの中から、あんこも出てきました。
冷たいアイスを食べているのに、口の中は和菓子の笹団子。
人気になっているのが、よく分かりました。

温泉あがりに、食べたらもっと美味しいんじゃないかしら。
今度また行く口実を見つけちゃいましたよ。

小千谷ちぢみの里
小千谷市ひ生１６７０-１
０２５８-８１-１７１７
定休日　水曜日（祝日の場合は営業）
営業時間　１０：００～２２：００
大人　９００円（平日１８時以降、土日祝２０時以降は７００円）
ＨＰ→こちら

※お出かけメモ
２０２０年１月１４日の情報です

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このブログを見た友達が
「いつも美味しそうなもの食べてるね。
この富山の韓国料理いいじゃない。新年会しようよ」
はいはい、連れて行けってことでしょ。
休みじゃないかも調べるのも私、車も私、運転はもちろん私です。
「いいかげんスマホにしなさいよ、便利よ」
と助手席で言うわりには、スマホのナビ機能を使いこなせない友達です。
まったくもぉ～(笑)

あはは、うふふ、途中のファーストフードで珈琲を買って、糸魚川から国道で約２時間の珍道中です。

無事、辿りつきました。
私は一度来た店や、道はすごい記憶力で、たいてい辿りつけるんです。
前回と違うシュッとした感じのいい男性がドアを開けてくれました。
ここって、美味しいだけじゃなくて、店員さんの対応もすごくいいんです。

さてさて、注文は決まっていますが、一応メニューをチェックです。
カルメギサル(豚ハラミ)とキムチ、黒烏龍茶がお代わり自由は、ご飯、スープ、巻き野菜がセットです。
プラス５００円でスープをスンドゥブに変更できるとあるので、迷わずランクアップ。
こういう意見もピタッと合うので、なんだかんだいいながら馬の合う友達なんです。

鉄板は斜めに傾いていますがこれは油を落とすために、わざと斜めにセットされているようです。
女性の店員さんが、焼けたら端に置くと焦げないです、お肉に味がついています、と丁寧に教えてくれるのが、ポイント高い。
キムチ焼いたことないけど、と思いながら、そのままで食べたみたら、焼く前でも美味しいキムチです。
肉をジュージュー、キムチもジュージュー。

その間に、スンドゥブをスプーンでごくり。
旨辛ですごく私好みです。
口当たりのいい絹豆腐と、大きなアサリのむき身が入っていました。
プラス５００円なら、絶対にスンドゥブにした方がいいと思います。

さぁ、肉が焼けました。
大きいのはハサミで、って、友達が持つと２つに分かれちゃう。
「戻せないんだけど」
はいはい、こうして、ここをはめればいいんだよ、と切ろうとすると、再び分解。
さきほどの女性がニコニコと「分解して洗えるようになっています」とはめてくれましたが、使おうとすると分解。
これは、きっと、大きいまま食べろ、と言うことに違いない。
まずは、そのまま、ぱくっ、もぐもぐもぐ、脂身が少ない部分なので、くどくなくて美味しいです。
弾力があるといえばいいのかな。
葉っぱに肉とキムチをのっけて、ぱくっ、おおっも焼いたキムチ美味しいじゃん。
斜めに薄く切られたネギ、細い人参と合わせても最高です。
お肉の追加どうしようか、と思っていると、店員さんの方から「お代わりいかがですか?」と聞いてくれました。
キムチが美味しいので、できればキムチ多めで、と注文したら、キムチも山盛りで出してくれました。
こういう心遣い、嬉しいな。

烏龍茶も残りが少なくなったところで声をかけてくれて注いでくれるし、食べ放題なのにサービスよすぎです。
これで１５００円プラス５００円、しかも税込。
お得でした。

お腹いっぱい、苦しい、夕飯いらないわぁ、いらないと言いながら食べるよね、あはは、うふふ、と帰って来ました。

BUTAMAJIN
富山市新根塚町１－１－６２
0764224666
HP→こちら

※グルメメモ
２０２０年１月７日の情報です

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今日は従姉からのお土産で、Chocolat BEL AMERのチョコと焼き菓子詰め合わせです。
ベルアメールと読みます。

大人ぽい茶色の箱を開けた瞬間、思わず「わぁ、きれい」と声が出ました。
丸くて大きなチョコレートの上には、ナッツやドライストロベリーが散りばめられていて、まるでガラス細工のような芸術品に見えます。

左には焼き菓子が６つ、右にチョコレートが５つ。
全て違います。
どれを食べるか楽しみですね。
中にチョコレートと焼き菓子の説明書が入っていて、なんとチョコレートは３０種類もあります。
カメオのようなチョコ、ローズピンクやブルー、バンビや豚など気になるデザインばかりです。

では、まず、緑色のチョコレートからいただきまぁ～す。
１つずつ、袋に入っていて、金色に輝く紙が添えられています。
袋を開けて、口元に持っていくと、ぷぅ～んと清々しい抹茶の香り。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、抹茶ミルクチョコレートで、まろやかな甘さです。
胡桃、レーズン、アーモンドと白いナッツ(ヘーゼル???)、白ごま、赤いドライフルーツ(クランベリー???)
オレンジピールと、色も味も食感も違うものが、まるでサーカスのような賑やかさです。
もぐもぐもぐ、抹茶ミルクと、爽やかなオレンジピールがお互いを引き立てて、ものすごく美味しいです。
そして、ナッツの香ばしさがきて、そのあとに胡麻が弾けて、１枚で何度も味が変化していきます。
こ、こ、こ、これは美味しい。

続いて、焼き菓子はどれにしようかな。
ピンク色のドライフルーツが沢山のったのにします。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、しっとりとした生地に、甘酸っぱいドライベリーが中までぎっしりで、まるでドライフルーツだけを食べているかのような感覚があります。
プチプチと奥歯で種が砕けて、甘い焼き菓子のはずなのに、ベリーの酸っぱさで、さっばりとした後味です。
こ、こ、これも美味しい。

あまりにも美味しいので、１つずつ大切に食べることにします。
ここにない他の種類も買いたくなりますね。

Mちゃん、ごちそうさまでした。

Chocolat BEL AMER
HP→こちら

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今日は親戚からのおすそ分けで、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ抹茶ケーキです。
販売者は大阪の(株)クイックです。

箱を開けてみると、光と空気を通さない密閉の袋に入っていて、それをさらにハサミで開けてご対面です。
緑色のパウンドケーキという感じで、トレーにのっていました。

切り分けて、いただきぁ～す。
手に取ると、ずっしり重いです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、しっとりとしていて、それが重さの理由です。
洋酒がぷぅ～んとかすかに香り、大人のケーキです。
もぐもぐもぐ、抹茶の苦さはほとんど感じられなくて、まろやか抹茶ですね。
原材料を見るとクロレラ入り抹茶、ふむふむ、なんだか体によさそうだ。
えっ?  こんだけ毎日もぐもぐ食べてりゃ、体にいいわけない???

Hさん、ごちそうさまでした。

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