結婚式をもっと楽しくするお手伝い

今日は、新潟市南区の友達からもらった、パティスリー ル・ポワロン・ビスさんの新潟賛菓おむすびころりです。

パンフレットを見ると、美味しそうな焼き菓子が写真つきで紹介されています。
チョコレートや、さすがフルーツ王国白根。
自家製ジャムまであります。
場所は南区役所と白根商工会のすぐ近く。
うわぁ～、何度も近くに行っているのにノーマークだったわ、私。
やっぱり美味しいものは、地元民に聞け、ですね。

さてさて、このお菓子、第１１回新潟市お土産品コンクール最高賞受賞、とあります。
どんなお菓子が、期待度が上がります。

紙を外すと、薄いクリーム色の箱が出てきて、新潟県の形がオレンジ色に描かれたシールで留められています。
左右に箱を広げると、おおっ、三角形のおむすび形をした焼き菓子が出てきました。
焦げ色のついた焼むすび、茶色いチョコむすび、板海苔がついているのは、ごま塩、梅しそ、生姜バニラです。

えっ?生姜バニラ???

おむすびに刻み生姜が入っているのはありそうだけど、生姜バニラ???
いろんなものを、もぐもぐ食べて来た私でも想像がつきません。
これから食べてみましょう。
袋をあけると、ぷぅ～んと甘いバニラの香り。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、クッキーというよりサブレぽい生地に、白いお米のパブが表面にたっぷりくっついていて、ザクザクというか、しっかりとした歯ごたえです。
もぐもぐもぐ、おおっ、舌を生姜の味が刺激します。
焼き菓子なのに、生のすりおろし生姜を食べているような不思議な感覚。
そんでもって、板海苔。
そして、ほんのり甘い。
これは、今まで食べたお菓子の中で、ものすごく新しいです。
どこにもなかった食感と味で、記憶に残るお菓子ですね。

続いて、茶色のチョコむすび。
こちらは全体的に白いお米のはパフがぎっしりです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、これはチョコレート味のさっくりしたクッキーです。
見た目以上にチョコレートの味がする、と思ったら、ところどころに小さいチョコレートの塊が入っています。
これは焼き菓子にお米の香ばしさをトッピングした、という感じで、見た目と味と一致しています。

よし、ごま塩にいってみよう。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、これは黒胡麻が入っていて、塩気があって、お米のパフもたっぷりで、おむすびをお菓子にした、というストレートなタイプです。
塩味の中に甘さがあって、胡麻煎餅を食べたような、でもサブレを食べたような、不思議な後味です。

形がおむすびだからか、もぐもぐしっかり噛むから満腹中枢が刺激されるからか、３種類食べたところでお腹いっぱいです。

梅しそ、焼きむすび、も食べるのが楽しみです。
面白い、このお菓子!!

Kさん、ごちそうさまでした。

パティスリー ル・ポワロン・ビス
新潟市南区白根１２４５－１
０２５－３７２－２６７４
定休日　水曜日(火曜不定休あり)、祝日の場合は翌日
営業時間　９:３０～１９:００
HP→こちら

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村

友達から「この前のお礼にご飯おごるよ」と言われて、わぁ～いわぁ～い。
なんのお礼だったか、すっかり忘れている私。
しかも、お礼される側なのに、友達の家まで迎えに行って、運転までするのは何故だぁ～?
そういうことを、あはは、うふふ、とボケ＆つっこみできる気の合う友達です。

白馬までは約１時間。
秋にスタートしたドラマの話、ニュースなどテレビの話題から、愚痴まで女が喋り出したら、１時間なんてあっという間です。

どのお店に行くか決めてなかったので、エコーランドや、みそら野など、お店が多いところをウロウロ。
久しぶりすぎて、ここも新しくなったのね、昔ここに〇〇あったよね、なんて二人して浦島太郎状態です。

そんな中でオープンの看板が出ていてCoccola Jさんにしました。
入ると左手側は板の間になっていて、小さなお子さん連れでも来やすいお店です。
私達は膝が痛い年頃なので、椅子席に(笑)

「おごりだから何でも食べて」
しまった、焼肉にすればよかった、あはは、うふふ。
写真つきでメニューで出ていると分かりやすくていいですね。
白馬は海外からのお客さんも多いので、写真があると指差すだけで注文できる点もあるかも。

私は(１１８０円)
友達はさつまいもと明太子のドリア(１１５０円)にしました。
スープとサラダがついたセットです。

お腹すいた、と待っていると、運ばれてきました。
おおっ、鶏肉が見えないくらいチーズがたっぷりで美味しそうです。
バルサミコ酢は別の容器に入っているので、全て投入。
アップにしますよ、はいっ、どんっ。
では、いただきまぁ～す。
鶏肉は切られているので、箸で簡単に食べられます。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、柔らかくて、バルサミコ酢が効いてて、とっても美味しいです。
チーズって、ほんと、なんにでも合って、最高です。
バルサミコ酢の上にあるのは胡椒。
これを、ちょんちょんとつけて、ぱくっ。
うん、味が引き締まって、さらに美味しい。

友達と鶏肉と、ドリアを少しずつトレード。
ジャガイモと明太子はよくあるけど、甘いさつまいもと合うのかな?
半信半疑だったけど、これが意外に、合う!
あちち、ほくほく、ドリアが嬉しい季節です。

鶏肉が思っていた以上にボリュームがあり、デザート食べる気満々だった私もお腹いっぱいになりました。

ええ、もちろん、帰りも私が運転して、家まで送りましたよ。
Kちゃん、また遊びに行きましょう。

Coccola  J(コッコラ・ジェイ)
長野県白馬村北城828-309
0261-85-0624
ホームページ→こちら

※グルメメモ
２０１９年１０月２９日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村

今日は十日町市の友達からの差し入れで、ケーキハウスアプリコットさんの焼き菓子です。
このブログ初登場です。パチパチパチ。

その中で気になるのが、火焔土器のかけら。
そう、十日町では笹山遺跡から火焔土器が発掘されていて、国宝に指定されているんだとか。
２０２０年の東京オリンピックの聖火台に採用して欲しい、という運動や、十日町市では火焔土器のような器で提供されるラーメンもあるそうですよ。

てなわけで、土器のかけらから、いただきまぁ～す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ココナッツを使っていて、ザックリしているのに、じんわり溶けていきます。
筋がついていて、土器も縄を押し付けたり、筋をつけてデザインしていたような雰囲気が伝わってきます。
お菓子を通じて、十日町をPRするなんて素敵です。

続いて、カップに入ったチョコレート。
甘いチョコレートのいい香りがして、食べる前から幸せ気分です。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、まわりがサクッ、真ん中はしっとり。
半生のような、ほろっほろっと崩れていく優しい食感。
濃厚でとっても美味しいです。

続いて、大好きなアーモンド。
香ばしいアーモンドスライスがぎっしりで、噛めば噛むほど、じわじわ甘さが広がってきて、奥歯に残ったキャラメルとアーモンドでしばらく余韻にひたっていられます。

どれも食べやすいサイズで、１つ食べれば大満足の味です。
シューラスクも食べるのが楽しみです。

Kさん、ごちそうさまでした。

ケーキハウスアプリコット
十日町市妻有町東１－５－２０
０２５－７５２－７３３９
HP→こちら

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村

フルーツ王国白根。
合併して新潟市南区ですが、白根の方が大凧合戦や、果物狩りでピンとくるかも、です。

糸魚川では見たとこも、食べたこともない果物が沢山で、なかでも葡萄はビックリするくらいの品種の多さです。
葡萄のシーズンになったら白根に行って葡萄を買ってこなくっちゃと、フルーツガーデン白根グレープガーデンさんへ。

葡萄は房によって大きさが違うので、100ｇ単位で量り売りです。
１房だと、だいたい〇〇円くらいです、と親切に書いてあるので、目安になりますね。

うんと、家族に頼まれたシャインマスカットでしょ。
もちろん、これが一番の高級品です。

生産者のお兄さんお勧めで、新種のBKシードレスと紅環(べにたまき)、瀬戸ジャイアンツ、アキクイーンの５種類にしました。

丁寧に、どれがどの品種か分かるようにシールを貼ってくれて、それも種なし、皮ごと、と表示されているのも食べる人のことを考えているなぁ、とつくづく感心します。

持ち帰る箱も「車だし、家で食べるので何でもいいですよ」と言いましたが、素敵な段ボールに入れてくれました。ちなみに、その段ボールはしっかりしているし、デザインも素敵なので荷物を送る時に使わせていただきました。

さてさて、食べ比べてみましょう。

まず、瀬戸ジャイアンツ。
去年も買ってきてて、その時に野球チームにありそうな名前だ、と覚えていました。
緑色で、真ん丸じゃなくて、四角ぽくて、お尻のように割れ目がついている品種です。
皮ごとなので、そのままぱくっ、もぐもぐもぐ。
う～ん、ジューシー。
甘いけど、くどくないので、いくらでも食べられそうです。

続いて、お兄さん、一押しのBKシードレス。
見た目は黒くて巨峰に近いです。
マスカットベリーAと、巨峰の組み合わせだそうです。
なんでAKじゃないんだろ?と思ったら、ベリーのBと巨峰のKという意味だとか。
ふむふむ、なるほど。
マスカットベリーAは上越地方で作られていて、生だけじゃなく加工用になっている品種。
そういえば、ワインの原料と、上越にある岩の原ワインで習ったぞ。
これはお尻の方をつまんで、口に入れて、皮をちゅるっ。
巨峰の力強い甘さを引き継いでいます。
種なしなので、食べやすいですね。

続いて、紅環。
お尻の方がほんのり赤くて、見た目が可愛いです。
これは種無し、皮ごとなので、そのまま、ぱくっ、もぐもぐもぐ。
皮が薄くて、ものすごく粒が大きいので、食べごたえがあります。
皮ごと食べても、皮の渋みがなくて、上品な甘さでとても美味しいです。

シャインマスカットとアキクイーンは親戚におすそわけです。

白根グレープガーデン
HP→こちら

※グルメメモ
２０１９年１０月２７日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村

クリスマスにぴったりなハーバリウムをみんなで作ろう。
美味しいスイーツを楽しみながらフリートーク♪
カップリングなしの気軽なお茶会です。

祝!!令和 Christmas友活～集まれ!平成生まれ～
●日時　２０１９年１２月８日(日)１４:１５～１６:４５
受付 男性１３:３０～１３４０　女性１３:４５～１３:５５
●会場　道の駅クロステン ミーティングルーム
十日町市本町６の１丁目71-26
無料駐車場あり
HP→こちら
●対象　２２歳～３２歳ぐらいの独身男女
●定員　男女各６名
定員を超えた場合は抽選となります
●参加費　男性２０００円、女性１５００円
ハーバリウム体験、スイーツ＆フリードリンク
作ったハーバリウムはお持ち帰りいただけます
●締切　１１月２４日（日）１８:００
●申込・問合・主催
ハピ婚サポートセンターとおかまちマリア―ジュ
十日町市本町6丁目 クロステン4F
電話０２５-７５５-５５１７(９:００～１８:００水曜日定休日、女性が対応します)
メール　info@10hapicon.jp
①氏名・ニックネーム　②生年月日・年齢　③郵便番号・住所　④携帯番号　⑤職種　⑥何を見て申し込んだか
を明記してください。
HP→こちら
●後援　十日町市

新潟県「あなたの婚活」応援プロジェクト認定イベントです。

↓クリックすると婚活情報が見られます。

糸魚川市民会館で開催される環境フェア＆ジオまる・ぬーなとおもしろサイエンスに参加します。

環境フェア＆ジオまる・ぬーなとおもしろサイエンス２０１９
●日時　１１月１６日(日)10：00～15：00
●場所　糸魚川市民会館
●入場無料
◇楽しく学ぶ体験コーナー
 ・科学変化を楽しむクレープづくり
・種子模型をつくろう
・桐きりストラップ
・おもしろおもちゃづくり
・トイドローン飛行体験
・チャレンジごみ分別　など
◇展示コーナー
・ごみのリサイクル
・新しいごみ処理施設の建設
・最終処分場建設工事の紹介　など
◇その他イベント
・手まわし発電め・・模型電車を動かしたりLEDライトをつけてみよう
・目方でドン!・・・雑誌やアルミ缶の重さを当てて賞品をゲット
・持ってきてリサイクル ・・・牛乳パック６枚とトイレットペーパー１個を交換(ひと家族７２枚まで)
・フリーマーケット
・クイズラリー　など

●問合せ　環境生活課環境係　025-552-1511

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます。

にほんブログ村

好みの香りと布を選んでオリジナルハーブアイピローを作ります。
針と糸でチクチク縫うのはだったの５センチで誰でもできます。
目の疲れ、肩こり、腰痛、気になるところをじんわり温めて血行促進、豊かなハーブの香りでリラックス。
電子レンジで温めて繰り返し使えます。
あなたに合わせたオリジナルブレンドのフルーツハーブティーと人気店のスイーツで楽しいひとときをお過ごしください。
珈琲、紅茶、日本茶もご用意しています。

ハーブアイピロー作り＆ティーパーティー
◆新潟市西区　黒埼市民会館
ホームページ→こちら
☆２０１９年１２月１４日(土)
・年齢　おおむね２７歳～３９歳まで
☆２０１９年１２月１５日(日)
・年齢    おおむね３５歳～４５歳まで
●スイーツ　サロン・ド・テ パルファン ドゥー
ホームページ→こちら
●締切　１２月４日(木)２０時

◆新潟市秋葉区　小須戸まちづくりセンター
ホームページ→こちら
☆２０２０年２月８日(土)
・年齢　おおむね２７歳～３９歳まで
☆２０２０年２月９日(日)
・年齢　おおむね３５歳～４５歳まで
●スイーツ　CAFE GEORG
facebookページ→こちら
●締切　１月２９日(水)２０時

◆小千谷市　小千谷市総合産業会館サンプラザ
ホームページ→こちら
☆２０２０年２月１１日(祝)
・年齢　おおむね３０歳～４５歳まで
●スイーツ　Dining Booth一氣
facebookページ→こちら

◆共通事項
●参加費　男性３８００円　女性３５００円
●定員　独身男女各１２名
定員を超えた場合は、事前説明会に参加した方を優先に抽選させていただきます。
抽選後、応募者全員に結果を郵送にて通知をいたします。
婚活と分からないように「NPO法人新潟カクーン」と印刷した封筒、もしくは差出人がない無地の封筒です。
締切後は「キャンセル待ち」として受付しますのでお問い合わせください。
●当日の持ち物
マイボトル、手ふきタオル、ペン、本人確認ができるもの
●主催　ＮＰＯ法人新潟婚カツ応援団カクーン
新潟市東区東中島２丁目7-27
●協力
山の手コミュニティ協議会→こちら
小千谷めぐりあいサポートセンター→こちら
●講師　Herb Styling香りの葉
ブログ→こちら
●申し込み方法
申し込み専用電話　080-8842-0025(9:00～19:00)女性が対応いたします
申し込み専用メール　nkacoon2013@yahoo.co.jp
メールでお申込みの場合は、①氏名(ニックネーム)　②年齢(生年月日)　③郵便番号、住所　④携帯番号　⑤職種
⑥参加希望日を明記してください。
お申込みいただいた方にはご確認のメールかお電話をいたします。
お申込み後、数日たっても連絡がない場合は、お手数ですがお電話で問い合わせてくださいますようお願いいたします。

新潟県「あなたの婚活」応援プロジェクト→こちら
新潟市婚活支援ネットワーク→こちら
ＮＰＯ法人新潟婚カツ応援団カクーン→こちら

↓クリックすると婚活情報が見られます。

養鶏場が経営している洋菓子屋のフェルエッグさん。

専用に育てた鶏の卵を使って作るプリンやシフォンケーキなど、市外からわざわざ買いに来る糸魚川の人気店です。

そのフェルエッグさんは、お菓子づくりとお店づくりを原点に返って見つめ直すため、店舗の営業を金・土・日の営業となっています。
そのため、月曜日は、特別販売の日となり、なんと１０時から１３時の間現品限りで全品（一部除外品あり）25%OFF。
※なくなり次第、月曜日は営業終了
月曜日が祭日の場合は通常営業で、翌日火曜日が特別販売の日です。

これはお得、ということで、さっそく月曜日に行って来ました。
１１時頃だったので、商品は数が少なくなっていましたが、１３５０円のシフォンケーキを１０９２円(税込)で買うことができました。

特別販売なので、種類や数に限りはありますが、要チェックです。

※２０１９年１０月２８日の情報です

フェルエッグ
糸魚川市平牛２１１６
電話　０２５-５５０-６６８０
ＨＰは→こちら

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村

平日の朝９:５５～生放送で新潟の旬な情報を届けているＵＸ新潟テレビ21の「にいがたＬｉｖｅ！ナマ＋トク」

１０月２６日(火)は、「秘境を求めて・・・糸魚川幻の滝」が紹介されます。

ＵＸ新潟テレビ21「にいがたＬｉｖｅ！ナマトク」
毎週月曜日～金曜日　９:５５～１０:３０生放送
UX新潟テレビ２１→こちら

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村

来て観て食べてみんなで楽しむ♪
西海地区文化祭が今年も２日間開催されます。

私は２日(土)のみ、公民館向かいにあるコミュニティースポーツセンター(体育館)で
イノヤさん・・・パン
郷の茶店えほんさん・・・美茄子マドレーヌ
えたこや・・・紅白大福、みたらし団子
と、可愛い雑貨を並べてお待ちしています。

西海地区文化祭２０１９
西海公民館・西海コミュニティースポーツセンター(公民館向かいの体育館)
★作品展
１１月２日(土)１３:００～１６:００
１１月３日(日)８:３０～１５：００
盆栽・生花・絵画・写真・書道・手芸・工芸・絵手紙・園児作品、地域活動スライド
★バザー販売
１２月３日(日)１０:００～１５：００
うどん・焼きいか・フランクフルト・飲み物・地元特産品・野菜の販売・手打ち蕎麦、綿あめ、そば粉クレープ、ワークセンターのメンチなど
★イベント
１２月３日(日)１０:００～１１：００
海谷太鼓、西海保育園、早稲田チアリーディング
★各種講座・遊び
・射的　５発１００円
・切り絵講座　参加費５００円
・クッキーの型抜き　参加費５００円
・ミニチュア作り　参加費５００円
・出前講座　体力測定※午前中のみ
・水保神楽体験　参加費無料
・大きなしゃぼん玉
・健康コーナー※午前中のみ

連絡先　西海公民館　０２５－５５２－０２６８

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村