白馬村名鉄別荘地 田園詩の洋食ランチ

友達が「おっちゃんからパワーをもらいたい」と言うので、
白馬村名鉄別荘地にある田園詩さんへ行って来ました。

田園詩さんは1日1組限定で宿泊もできるカントリー調の宿。
ものすごくセンスのいい空間です。

この日は外の緑が雨に洗われて、とっても綺麗でした。
もう少しすると白馬は紅葉が始まって、薪ストーブに火が入ることでしょう。

さて、今回は「せっかくだからカフェメニューじゃなくて、ランチを予約しよう」ということで、洋食ランチを予約しておきました。
予約のランチは洋でも和でも1620円。
もちろん、アレルギーや苦手な食材を聞いてくれます。

裏庭が見えるタイル貼りのキッチンで、ランチタイムの始まりぃ~、始まりぃ~。

前菜はナスのパテ。
皮をむいて、粗くつぶしてあります。
白いのはチーズ。
ルッコラは、オリーブオイルと、パラパラとかけた塩(結晶がハッキリしているけど、まろやかな感じ)
パンにのっけても、そのままでも、美味しゅうございます。

続いては、キノコとベーコンのパスタ。
しいたけ、えりんぎ、しめじ、と厚切りベーコンです。

メインは鶏肉。
パン粉と刻んだ野菜をたっぷりかけて、カリっとした食感です。
粒々は最初、七味とかに入っている山椒の実かな?と思ったけど、食べてみると、ピクルスみたいな味。
これ、初めて食べたかも。

写真にはないですが、丸いパンと、丸い胡麻が入ったパンが、あったかい状態で出されます。
バターが入っている容器も、木の小さなヘラも可愛くて、お気に入りです。

最後はデザート。
珈琲か紅茶を選べて、紅茶はミルクかレモン。
白馬産のブルーベリーのシャーベットと、ブルーベリーの三段ケーキ。
白馬村内ではブルーベリー狩りもできます。
三段ケーキは、下がパリパリ、ココア色した部分と、ブルーベリームースのような、ぷるるんしていました。

珈琲カップ片手に、外の景色を見ていると、にゃ~と鳴き声が。
気まぐれ猫ちゃんの、ひめまつちゃんがお散歩から帰って来たみたいです。
黒猫に見えますが、縞模様ですよ。
お昼ご飯をもらったら、満足したのか、再び、にゃ~と鳴いて外に出してくれ、とドアの前でスタンバイ。
肌寒いのに、外がいいみたいです。

いつものように、パンパンと手を叩いて、心の中でお願い事をしてきました。
はぁ、パワー充電完了!

田園詩
長野県北安曇郡白馬村神城24193-71
0261-75-3909
カフェ 11:30~17:30カレーやシチューなどのカフェメニュー&ケーキなど
ンチ 11:30~14:00
ディナー 18:30~20:30
ランチとディナーはご予約をお願いします。
定休日 カフェのみ火・水・木 (年末年始・連休・お盆期間は営業しています)
HPは→こちら

※グルメメモ
2016年9月29日の情報です

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コメント & トラックバック

いくろすとん :

雨降りの中、白馬へ行ってきました。
このブログを読んでて田舎詩カフェが気になっていたので、HPで場所を調べて行ってみました。
でも、少し迷ってしまいました。
わき道を入った場所にカフェがあるので、初めての人には分かりづらいかな。
ビーフシチュー美味しかったです。
家の中に雌猫さんもいて、頭触らせてもらいました。
猫さんの特技は、ネズミを捕って食べることらしいです。

本当にあの店主さんと話していると元気が湧いてきます。
関西人の方って気さくで良いですね。
食べログあって助かります。
ありがとうございます。

いくろすとん :

書き間違えました。
田園詩です
失礼しました。

nuts :

アレックスさ~ん!!!

ワタシ何回も田園詩行くとき誘って
って言ってるんですがぁッ^^;;;

ALEX :

いくろすとんさん
田園詩さんは、派手な看板もないけど、逆に隠れ家的で静かですよね。
あの、伝説の店主(おっちゃん)は歩くパワースポットです(笑)
元気になるのは私だけじゃないって証明していただきありがとうございます。

ALEX :

nutsさん
すみませ~ん!
今度は絶対に誘いますね。

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