ハッピーランチ＠白馬 田園詩

１１月に結婚式をするカップルと、先日入籍をした後輩と、
恋愛成就をオーナーの「おっちゃん」に拝みたい友人と
５人で白馬の田園詩にランチに行ってきました。
全員「田園詩に行ってハマって」「友達や家族、恋人を連れて行った」メンバーです。
車内では、恋話で盛り上がり
ハンドルを握る友人は「早く自分も結婚の話をしたい」と刺激を受けていました。

この日の田園詩は、予約のお客様でランチタイムは満席。
ビーフシチューやサンドイッチあたりのカフェメニューでいいかも、なんて言ってましたが、
コースを予約しておいて大正解です。
隠れ家的な存在なのに、口コミで訪ねてくる方が後を絶たないのは、
やはり、この雰囲気と美味しい料理、そしてオーナーの人柄なんだと思います。
※写真は吹き抜けのサンルームと、サンルームから見た庭です

まずは、お見合いパーティーが無事終わった御礼参りを、オーナーにします。
フェルエッグさんのロールケーキをお供えして
パンパンと手を叩き「ありがたや～」
オーナーは「そんなんええって、たまたまや」←滋賀出身なので関西弁。
と謙遜しますが、私にとって「おっちゃん詣で」は効果絶大。
それを見て、恋人募集中の友人も「どう拝めばいいの？」と真剣な顔です。

「ＡＬＥＸ流おっちゃん詣で」の方法は
1、お供え物（お菓子）を渡す
2、おっちゃん（オーナー）に向かい手を二回叩く
3、心の中で願いことを三回繰り返す
ちなみに、お供え物は「渡した方が運気が上がる気がする」って、だけで私が勝手にしていることです。
また、欲張らないで願いことは１つまで、悪い事は願わない（人の足を引っ張る事など）というマイルールがあります。

と、そんなこんなでランチスタートです。

前菜はホワイトアスパラのタラコソースです。
ホワイトアスパラの下には、ぷりぷりの海老が。
茹でたブロッコリーと海老もタラコソースに絡めて食べます。
もぐもぐもぐ、美味しいっっっ。
友人は、アタックかけた相手に未練タラタラなので最近「タラちゃん」と呼ばれています。
ぷっ、ここでもタラちゃんだよ(笑)
後輩に「次にいかなきゃダメだよ」とダメだしをされてます（苦笑）

続いてズッキーニとペンネのグラタン。
あつあつで、チーズがトロリとしています。
もぐもぐもぐ、ほかほかのパンも登場です。
写真はバケットタイプですが、このあと丸パンも出て、再びバケットをおかわりしました。
パン大好きなので、ついつい食べ過ぎちゃいます。

そして、メインはカツ。
厚みのある肉を沢山の油で揚げる日本のトンカツというより、
イタリアのカツレツに近いですね。
サックリ揚がったカツとソースのバランスが最高です。
しかも２枚もあるんですよ。
甘くなった茄子が、添えられています。
思わず「おっちゃん、天才っ！」と拍手をしてしまいます。

スタッフの可愛いお姉さんも、よく気がつく方で、
コップの水が減っていると、水差しに氷を入れて持って来てくれるんです。
サラダも美味しく、いただきました。

そして、そして、デザートは
パッピーランチということもあり、ホールケーキの登場です。
実は皆に内緒で「最後のデザートは、おめでとうバージョンにしてください」とお願いしてあったんです。
ＨＡＰＰＹというロウソクを用意してくれてるあたり、田園詩さんは人を喜ばせる才能に満ち溢れているんですね。
風でロウソクが消えても、ちゃんとポケットに点火道具を持っているとこもナイスです。
あちゃ、おめでとう、と言っている間に写真を撮り忘れていました。
いやはや、驚いてくれてありがとう。
作戦大成功です。

幸せいっぱいのランチでした。

田園詩
長野県北安曇郡白馬村神城24193-71
0261-75-3909
HPは→こちら

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