(有)あずみ野食品野沢菜おかき焼き塩

長野県出身の友達からのお土産で(有)あずみ野食品さんの野沢菜おかき焼き塩。

長野県といえば、野沢菜。
漬物だけじゃなく、野沢温泉までありますね。
野沢温泉は、温泉の湯で野沢菜を洗うから、と聞いたことがあります。

レジ袋の左上には長野県の形と、安曇野、諏訪湖、姨捨がどこにあるのかが示されていて、右上には「信州名月の里・姨捨」左下には「信州諏訪湖（御柱祭の絵）」右下には「信州安曇野（山並みと道祖神）」が描かれています。
って、右下の絵、見えてないし・・・、反省。

では、さっそくいただきまぁ～す。
野沢菜は細かく刻まれて練りこまれている感じですね。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、おおっ、サクッと軽いおかきです。
お餅がぷっくり膨れたみたいに、外はかりっ、中は空気を沢山含んでいてサクッ！
一口サイズなので、口にポイっと入れると、カリッ、サクッと心地よいリズムで食べられます。
もぐもぐもぐ、ほどよい塩気で、指についた塩をペロンと舐めると、塩自体もしょっぱいだけじゃなく旨味がある気がします。
野沢菜の味は、よく分からないけど、とっても美味しいです。