コーヒー&レストラン ボン・ジュール

旧青海町の国道8号線沿いにあるボン・ジュールに行って来ました。

このブログ初登場ですね。
友達に「生姜焼きが美味しい」と教えてもらって知ったお店です。

ダウンライトの落ち着いた雰囲気の中、4人かけのテーブル席が6つ、少し低めのテーブル席とカウンター席があります。
壁にはルノアールの複製画が飾られています。

メニューを開くと定食系と、単品メニュー(サラダがつくご飯の和食セットかパンの洋食セットにすることもできます)パスタなど、けっこう色々あります。

えっとぉ~、迷った時は大好きなものを選ぶに限ります。
ハンバーグ定食(1200円)と、友達はミックスフライ定食(1600円)を注文です。

リストのラ・カンパネラを聴きながら、待っていると奥の厨房からパンパンと音が聴こえて来ました。
きっとハンバーグをこねて、空気を抜いている音に違いない。

と、待ってました、ハンバーグ♪
デミグラスソースがかかったハンバーグです。
定食なので御飯に味噌汁、漬物、ポテトサラダ、リンゴがついています。
箸でいただきまぁ~す。
マッシュルームがたっぷりのデミグラスソースを垂らさないように、ぱくり、もぐもぐもぐ、美味しいぃ~。
牛肉100%かな、と思うくらい「ぎゅうぎゅう」しています。
香辛料がしっかり効いているのに、肉の旨味を邪魔していません。
洋食屋さんというか、シェフの味です。
生野菜にかかっているドレッシングも酢が効いていて私好みです。

半分食べた処で友達とお皿を交換してミックスフライをリポートします。
ミックスフライは海老3匹、牡蠣2つ、魚2つと、ボリューム満点。
タルタルソースをつけないで海老をぱくり、さくっ!
おおっ!すごい軽いサクッ!です。
めちゃくちゃ美味しい、この海老フライ!
サクッサクッの衣に、ぷりぷりの海老の食感、最高です。
タルタルソースも玉ねぎと茹で卵の粒々感が、ちょうどいいです。
牡蠣もジューシー。
衣をはがすと、中身がガッカリのフライじゃありませんよ。
きっちり大きな海老と牡蠣、白身魚なんです。

ふと思いついて、ハンバーグのデミグラスソースに海老フライをつけたら、これも超旨い!
美味しいものと美味しいものを合わせると更に美味しくなる法則、ここでも見つけました。

糸魚川でこんなに本格的な料理が気軽に食べられるなんて、いい発見をしました。
また行こうっと♪

コーヒー&レストラン ボン・ジュール
糸魚川市田海12-3
025-562-3462
定休日 木曜日
糸魚川方向から国道8号線田沢小学校を過ぎ、右手にあります

↓ラ・カンパネラは「鐘」という意味だと知っている方も
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コーヒー&レストラン ボン・ジュール”へ2件のコメント

  1. いくろすとん より:

    ボンジュールは、グラタンも美味しいんですよ。値段高いだけありますね。

  2. ALEX より:

    いくろすとんさん
    私もグラタンと迷いました。今度はグラタンにします♪

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