国道１４８号線沿い大野サントモックのハンバーグスパ

※2020年に閉店しています※

国道１４８号線沿いにあるヘルシーダイニングサントモックさんへ行って来ました。

ログハウスの建物に、沢山の植物。
店内も、あちこちに鉢が置かれています。

大きめのテーブルと、どっしりとした椅子。
ゆったりとした時間が流れています。

さて、何にしようかな。
１４時までのランチタイムは過ぎていたので、パスタにするか、ピザにするか、和食系にするか、いろいろ悩みます。
サントモックさんって、メニュー多いんですよ。
前の日からパスタが食べたいと思っていたけど、ピラフ系も思ったりして、何度もメニューをめくっては決められない。
おっ、これがいい。
私が大好きなハンバーグも食べられるハンバーグスパ(1100円プラス税)メニューに気づきました。

注文して、サービスで出されるラスクをかじって、雑誌をめくっていると運ばれてきました。
ワンプレートで、パスタの上にハンバーグがどんっ、です。

サントモックさんの特徴は、野菜がたっぷり。
しかも何品目も使っているところ。
ざっと見ただけでも、赤と黄色のパプリカ、水菜、かぼちゃ、オクラ、玉ねぎ、筍、キノコはエリンギかな?
では、ハンバーグからいただきまぁ～す。
フォークとナイフもありましたが、私は箸の方が得意。
ハンバーグを食べやすい大きさに切ると、ハンバーグの中も、きくらげや、細かく切った人参など野菜がいっぱいです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、私好みの、こねこね具合です。
粗挽きのお肉で、ケチャップでごまかしていない肉の味という感じのハンバーグです。

パスタは、ケチャップベースなのかな。
かといって、ナポリタンとかではなくて、味はしっかりついているんだけど、濃くなくて、野菜の味を邪魔していない味付けです。

ワンプレートなのに、ハンバーグも大きいし、野菜たっぷりだし、見た目以上にお腹がいっぱいになりました。

ヘルシーダイニング Sunt Mock(サントモック)
糸魚川市大野1396-1

※グルメメモ
２０１７年３月１６日の情報です

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