白馬村の来夢来人和風ハンバーグ＆ミックスピザ

 雪が降ると白馬は一番賑やかな季節になりますね。

スキー帰りに「白馬で御飯食べて行くか」と迷った時に行くのが来夢来人さん。
定食系、洋食系、デザート系と、白馬名物のガレットまであるので、家族と「今日は御飯が食べたい」「ドリアとかクリーム系が食べたい」と意見が合わない時でも、ここなら大丈夫なんです。

高床式の店内は、ドアを開けるとテーブル席があり、階段を登ると2階席という感じの作りです。
外から見たよりテーブル数が多く、漫画本がぎっしり並んだ本棚が壁一面にあるので、混んでいる時でも好きなだけ漫画に没頭できるのもおススメポイントです。

で、ガンガン滑った家族は和風ハンバーグ定食。
しめじと大根おろしがのったハンバーグに、どんぶり御飯、味噌汁、漬物がついています。
ハンバーグ大好き人間として、先を決められて、ちょっと悔しいですが、私は初志貫徹でミックスピザにしました。

ピザが少し時間かかっている間、ハンバーグをぱくり、もぐもぐもぐ。
おおっ、私が好きなふわふわ系のハンバーグです。
肉が詰まっているんだけど、口の中でほろほろと崩れる具合が最高です。
これは旨いぞ。
そして、漬物は長野県らしく野沢菜でした。
ただの漬物というより少しピリ辛で、たまり漬けみたいな味です。

人の御飯を横取りしている間にミックスピザが運ばれてきました。
メニューにはサルサソース・辛いです、と書かれていたので、サルサソース抜きで作ってもらいました。
基本的に唐辛子系は得意なのですが、年末に食べたポッチャリーノさんの激辛パスタで充分辛いのは堪能したので、今回はパスしたんです。
見た目的には、厚めの生地のようです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、おおっ、中心部はとても薄くなっていて、もっちりと弾力のある生地です。
厚切りベーコン、きのこ、ピーマン、ざく切りトマト、ぷりっとした海老と具だくさんです。
チーズもとろり、すご～く伸びるチーズが大量にのっているんです。
もぐもぐもぐ、ピザだけだったので、食べたりないかな、と思いましたが、生地のもちもち感とチーズのボリュームでお腹いっぱいになりました。

来夢来人
北安曇郡白馬村白馬町
０２６１-７２-４７８５
※国道１４８号線を白馬駅から糸魚川方向へ走り、左手にあります

HAKUBAガレットが食べられるお店など詳しくはHPをご覧ください→こちら

↓野沢菜を漬ける時に味噌を入れる家庭があると知っている方も
お店に通っているうちに漫画を全巻読み終わったことがある方もクリックをお願いします。 
クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村