ジョージズカフェフォークス 唐揚げエビのクリームパスタ

※2019年5月19日で閉店しています※

糸魚川市民会館の２階にあるジョージズカフェフォークスさんに友達を誘って行って来ました。

３人で違うのを注文して少しずつ食べようとメニューをながめます。
この日の「日替わりパスタ」は「唐揚げエビのクリームパスタ」
これは即、確定。
もう１皿はカルボナーラにして、ピザからマルゲリータを注文です。

ジョージズカフェフォークスさんはセルフスタイルを採用していて、先にレジで注文と支払をします。
お水やフォーク、とりわけ皿なども自分で運ぶのですが、その分少しリーズナブルになっているのが特徴です。

これが日替わりパスタの「唐揚げエビのクリームパスタ」
カラっと揚がった香ばしい海老が、何匹も入っています。
海老みそがプリッと出てクリームとよく合います。
しめじも入っていて、すんごくお得な日替わりでした。
そして、やはり今回も「同じパスタじゃない」
そう、ジョージさんの日替わりパスタはお得なのに、同じのが出ないんです。
もしかしたら再登場しているパスタもあるのかもしれませんが、私は今まで一度も同じ「日替わり」にあたったことがありません。
さらに言うなら「ハズレ」ってことも一度もありません。
すごいぞ、ジョージさん。

そしてピザのマルゲリータ。
丸いトマトにバジルソースと、少しアレンジされていますね。
トマトの酸味と、とろりんと伸びるチーズ。
パリパリの薄い生地なので軽く食べられる一枚です。

んでもって、カルボナーラ。
ここで「あちゃ、パスタは両方ともクリーム系だったね」と気づきます。
ジョージさんのカルボナーラはサラリとしたソースでした。

美味しいアイスコーヒーとカフェラテで食後に飲んで満足×満足の昼食でした。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣（糸魚川市民会館二階）

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