2020年10月10日 / 最終更新日 : 2020年10月16日 ALEX グルメ 糸魚川本町通り商店街 そば処泉家 天丼セット 友達が「久しぶりに泉家さんに行きたい」というので、お昼に行ってきました。 そば処泉家さんは糸魚川駅北大火で全焼しましたが、同じ場所に再建されました。 明かりを取り込む中庭がある町屋造りで、中庭に面する座敷席は囲炉裏があり […]
2019年1月26日 / 最終更新日 : 2020年9月22日 ALEX ブログ 1月30日放送BSN【水曜見ナイト】そば処泉家 毎週水曜日、BSNで夜７時から生放送されている水曜見ナイト。 伊勢みずほさんが県境の楽しみ方を紹介する「県境から行ってみずほ」のコーナーは、糸魚川市パート２です。 糸魚川大火から再開した、そば処泉家さんなとが紹介されます […]
2018年6月25日 / 最終更新日 : 2020年9月24日 ALEX グルメ 糸魚川本町通り商店街 そば処泉家 カツ丼と蕎麦とサラダのセット 長野県にいる友達が「復興した糸魚川に行きたい」とトキめき鉄道に乗って来てくれました。 町屋会のボス、児童文学作家の小川英子さんも合流して、お昼は大火から再建したそば処泉家さんへ。 隣の加賀の井酒造さんの建物は完成し、近く […]
2018年4月28日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 ALEX ブログ 4月28日放送BSN【土曜ランチTVなじラテ。】そば処泉家 長岡生まれのミラクルボイス中澤卓也さんが先週に続いて糸魚川の街を歩きます。 ＢＳＮ新潟放送 土曜ランチTVなじラテ。 毎週土曜日 １２：１０～生放送 ＢＳＮ新潟放送→こちら 中澤卓也さんのブログ→こちら そば処泉家 H […]
2018年3月29日 / 最終更新日 : 2020年9月30日 ALEX グルメ 営業再開 糸魚川本町通り商店街そば処泉家 糸魚川大火から、１年３ヶ月。 本町通り商店街の、そば処泉家さんが、同じ場所で営業を再開しました。 飲食店は仮店舗影響というのも難しく、復興計画に合わせた建築基準など、再開には長い道のりがあったと思います。 再スタートはテ […]
2018年3月22日 / 最終更新日 : 2018年3月22日 ALEX ブログ 3月22日放送UX新潟テレビ２１【スーパーJにいがた】大火から復活 ３月２２日放送、ＵＸ新潟テレビ21「スーパーJにいがた」で、糸魚川の大火から復活したお店から中継があります。 糸魚川からの中継は夕方６時１５分から７:００の間です。 「大火から復活へ 新酒蔵で始まる酒造り そば店再出発」 […]
2016年1月19日 / 最終更新日 : 2020年10月14日 ALEX グルメ 糸魚川本町通り商店街そば処泉家 みそ鍋やきうどん 「今年もよろしくね」という友達に誘われて、糸魚川本町通り商店街にある、そば処泉家さんに行って来ました。 泉家さんは、明り取りの中庭がある町屋造り。 寒い時期は、囲炉裏に火が入り、ゆったりとした時間が流れています。 御主人 […]
2014年12月27日 / 最終更新日 : 2020年10月17日 ALEX グルメ 糸魚川本町通りそば処泉家あんかけうどん 寒い時は、あったかいものが食べたくなりますね。 てなわけで、泉家さんの、あんかけうどん(820円) 蕎麦を、うどんにすることができるんですよ。 とろみのついた汁に、ほうれん草、渦巻きかまぼと(なると)、白い蒲鉾、板海苔が […]
2014年12月24日 / 最終更新日 : 2020年10月17日 ALEX グルメ 糸魚川市本町通りそば処泉家おかめそば お昼を何にしようかな、っと泉家さんのメニューを見ていたら「おかめ」 おかめ??? どんなんだろ、気になる、もぐもぐリポートしなきゃ、ね。 てなわけで、おかめ(８７０円)を注文です。 うどんにもできるそうですが、蕎麦にしま […]
2013年12月22日 / 最終更新日 : 2020年10月19日 ALEX グルメ そば処泉家 季節限定ちからうどん 寒くなると美味しくなるのが、温かいうどん。 泉家さんは出前もしています。 季節限定ちからうどん(左)と、友達は御飯が入ったおじやうどん(右)を注文しました。 レンゲの包み方が素敵ですね。 ちからうどんは、四角い餅が２つ入 […]
