フェルエッグベイクドチーズケーキ

今日はチーズケーキ同好会の新年会。
「昨年食べた中で、チーズケーキ同好会の一番好みに合ったチーズケーキはどれだ」と真面目に選考した結果、
満場一致(と言っても同好会は会長と私の２人しかいません)
２０１１年チーズケーキ同好会が選ぶ美味しいチーズケーキは
フェルエッグさんのベイクドチーズケーキとクランブルチーズケーキに決定しました。
味覚は人それぞれで、会長はレアチーズ派、私はベイクド派と好みの違いはありますが、
「素材のよさが生かされていて、チーズ好きを裏切らない濃厚さ」が
チーズケーキ同好会が選ぶ２０１１年最優秀チーズケーキに選んだ理由です。

てなわけで、さっそくフェルエッグさんにチーズケーキを買いに行き、
そのことを伝えると「２０１２年も最優秀チーズケーキに選ばれるように頑張ります」と喜んでいただけました。
え?賞状も盾も何も授与は?
そんなものはありません(笑)
なんと言ってもチーズケーキ同好会は「美味しいチーズケーキを探しもとめ、ひたすらチーズケーキを食べる」だけの会ですからね。

では、さっそく、いただきまぁ～す。
私はベイクドチーズです。
この、どっしりした重さがいいんです。
一言で言うなら「濃い、とにかく濃い」
チーズ好きなら大満足のチーズ感が、たまりません。
しかもベイクドになると薄っぺらいのが多いですが、フェルエッグさんのは、こんなに厚みがあります。
下のサクサクした部分も、とっても美味しいんです。
ああ、幸せ。
糸魚川にフェルエッグさんがあるおかげで、食べたい時に食べられるなんてラッキーです☆

会長、今年も美味しいチーズケーキを探しましょうね。

フェルエッグ
糸魚川市平牛２１１６
電話　０２５-５５０-６６８０
ＦＡＸ　０２５-５５０-６６０１
営業時間　１０：００～１９：００（４月から９月）
　　　　　　１０：００～１８：００（１０月から３月）
定休日　毎週木曜日・第４水曜日
ＨＰは→こちら

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