今日のおやつ@上越市北城町おはぎの春の屋 おはぎ
今日は親戚が買って来てくれた、上越市北城町にある「おはぎの春の屋」さんの、おはぎと桜餅です。
手に持った瞬間「重い」と思うくらい、ずっしりしています。
これは期待できそうだ。
まずは、おはぎをいただきます。
こしあんに近いくらい小豆をつぶしてあって、表面がつるっとなっています。
あんこの粒々が得意ではない私には、これはいいぞ。
人差し指と、親指でつまんで、ぱくつ、もぐもぐもぐ。
おおっ、すごい、あんこたっぷり。
真ん中のもち米を、あんこで薄く包みました、というのではなく、あんこを食べてください、と言いたげな厚みがあります。
しかも、あんこがくどくなくて、甘さ控えめ。
この量のあんこを食べても、飽きることのない味です。
もぐもぐもぐ、もち米にたどり着きました。
ん? 何か入っています。
胡麻より大きくて、古代米のような細長くて黒いものはなんだろ?
パンフレットを見ると、7種類の雑穀を使っていて、その中に黒米もありました。
やっぱり、ね。
え? 私が古代の黒米時代から生きているから、分かったんだろ?
そんなわけ。。。(笑)
もぐもぐもぐ、親戚が「上越行ったら買う」と言ってたのが、良く分かりました。
ちなみに桜餅は、もち米で道明寺と呼ばれているタイプ。
うんうん、桜餅は生地で巻いたのより、もち米派の私には嬉しいわ。
防腐剤や添加物は使っていないので、早めに食べなきゃね。
明日、これを食べるのが楽しみです。
Sさん、ごちそうさまでした。
おはぎの春の屋
上越市北城町3丁目16-12
025-525-3066
定休日 月曜日
※日曜日は不定休
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