今日のおやつ＠能生 佐藤菓子舗 クレープ栗味

今日は能生の友達にもらった、佐藤菓子舗さんのクレープです。

クレープというと三角形で、紙包んであって、というイメージですが、ここのは四角いんです。

薄い生地で、丁寧に中身を包んでいる、という感じのクレープです。
栗とストロベリーがありますが、今は秋。
旬の栗をいただきまぁ～す。

ぱくっ、もぐもぐもぐ、一口目から真っ白い生クリームにたどりつきます。
土台となるスポンジの上に、たっぷり栗ペーストがのっていて、どんだけ食べても、生地＋スポンジ＋クリーム＋栗を楽しめます。
生クリームがとってもクリーミーで、ふわふわです。
ぱっと見た感じは、そんなに大きくないですが、この四角い中にぎっしり中身が詰まっているので、１個でも満足度が高いです。

シュークリームは注文してからクリームを入れるパリパリタイプです。
ちなみに、夏のカキ氷は終了しましたが、鯛焼きを始めるらしい、という情報があるので、冬も楽しみができました。

佐藤菓子舗
糸魚川市大沢587-7
025-566-2756
国道８号線から１５分ほど、山に向って右手にあります。
川沿いです。

※グルメメモ
２０１８年１０月１９日の情報です

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