糸魚川市能生谷佐藤菓子舗のカキ氷

シロップも手作りですごぉ~く美味しいんだよ、と噂に聞いていた、佐藤菓子舗さんのカキ氷。
やっと夏になったよ、食べに行かなくっちゃ。
いそいそ、ふふ~ん。

能生インターから15分ほど、川沿いで山に向かって右手にあります。
お店の前に2台停められるようになっています。

いざ、注文、と思ったら、んんん、想像していた以上にメニューが多い。
友達は「いちごミルク」(464円)
私は新作の「メロン」(515円)にしました。

しょりしょりしょり、心地いい音を立てて、氷が削られていきます。
ガラスの器がでかい。
これは嬉しい。
写真を撮っているうちに、溶けていくくらい繊細な氷です。
ぱくっ、もぐ、おおおおおぉぉぉぉぉ、もぐもぐしなくても、すぅ~と溶けるこの軽さ。
綿あめのような舌触りです。
こ、こ、これは・・・、すごい。
しかもシロップのフルーツ感がハンパないです。
メロンをそのまま食べているかのようなフレッシュさ。
これは、今まで食べたカキ氷と全然違います。

友達のイチゴミルクも、ぱくっ、ほっほっほっ。
すごい、このイチゴ。
イチゴの粒々があって、これ人気NO1というのは納得です。

美味しい、これは、美味しい。
噂になるわけだ。

気温にもよりますが、9月の上旬くらいまで、だそうですよ。
こりゃ~、もう1回、夏の間に行かなくては!

佐藤菓子舗
糸魚川市大沢587-7
025-566-2756
国道8号線から15分ほど、山に向って右手にあります。
川沿いです。

※グルメメモ
2014年8月7日の情報です

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