糸魚川市能生 佐藤菓子舗カキ氷 抹茶ミルク

夏になると「そろそろ行かんきゃ」(糸魚川弁で「行かなきゃ」)と思う佐藤菓子舗さん。

シロップが手づくりで美味しいと評判なんです。
最近はネットが普及したおかげで、糸魚川市外からも食べに来る方が増えたようですね。
まだ行ったことがない母が「カキ氷食べたいわぁ」と言うので行ってきました。
ちなみに母は連れて行けとストレートに言わない性格です。

国道８号線から能生駅方向へ入ります。
高速の能生インターチェンジを過ぎたらYの字に分かれる道を右手側に進みます。
しばらく道なりに走っていると、大沢地区に入ります。
山に向かって右側、川沿いに建つのが佐藤菓子舗さん。
クレープとか、カキ氷の旗が立っていています。
近くには中能生小学校がありますが、少し引っこんだところにあるので、学校を目印にすると分かりにくいかも、です。

駐車場はお店の前に２～３台。
そこがいっぱいの場合は、お店の人に「停めていい場所」を聞くといいですよ。
近くに何か所か駐車できるところを確保してあります。

さてさて、カキ氷は写真つきで大きく紹介されています。
母はメロンミルク(６５０円)私は抹茶ミルク(７５０円)にしました。

平日の午後でしたが、先客が２組。
注文してから椅子に腰かけていると、川沿いなので窓から入る風が心地いいです。

はいっ、お待ちかね、カキ氷の登場です。
抹茶ミルクは粒あんと白玉つき。
初めて見た母は、大きさにびっくりです。

では、いただきまぁ～す。
氷は薄く削られていて、じゃりじゃりしないです。
氷の固まりじゃなくて、薄い幕のような感じ。
ふわふわ系といえばいいのでしょうか。
わたあめのように口の中で溶けていきます。
シロップはもちろん、ミルクも自家製だそうですよ。
母も「キーンとならなくて美味しいわ」と満足げ。
溶けてメロンミルクジュース状態になっても、メロンの味がしっかりしているから「飲んでも旨い」
「夏の間に、また来てもいいわよ」
はいはい、また一緒に行こうね。

ちなみに外のブラックボードには、カキ氷は９月１０日まで休まず営業予定と書いてありました。

佐藤菓子舗
糸魚川市大沢587-7
025-566-2756
国道８号線から１５分ほど、山に向って右手にあります。
川沿いです。

※グルメメモ
２０１７年７月２６日の情報です

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