上越市市民プラザ1Fカフェ＆ダイニングリラックスベーコンとナスのトマトソースパスタ

手作雑貨フェスタの終了後、やっぱりここに来たのなら生パスタを食べて帰らなきゃ、とカフェ＆ダイニングリラックスさんに寄って来ました。

私はパスタが大好き。
しかも、生パスタって珍しいんだもん。

外にメニューが出ているので、しばらく悩んでみます。
えっとぉ～、前は海老系を食べたから・・・、あら、頸城牛のハンバーグ・・・、惹かれる、とっても心を動かされる・・・。
いやいや、パスタ、生パスタを食べるんでしょ、ハンバーグの誘惑に負けずにベーコンとナスのトマトソース(780円)にしました。
サラダとスープのAセット(380円)をつけて、っと。

上越市市民プラザは、沢山のイベントスペースがあり、この日はクリスマスケーキを作る親子クッキングやクリスマスのアレンジの展示、音楽も聴こえたのでクリスマスソングの会もあったのかな。
情報交換の場もあるので、外国の方の姿もちらほら。
リラックスさんはお昼休憩もないし、ランチメニューも夕方まで注文OKなので、時間がズレていても、席がけっこう埋まっていました。

さぁ、来ましたよ、生パスタ。
平麺ではなくて、見慣れたスパゲッティタイプの麺です。
温かいスープは白くてクリーム系。
ポタージュより濃厚な感じで、細かく切ったキノコと玉ねぎにパセリが散らされていました。

くるくると巻いて、ぱくっ、もぐもぐもぐ、もっちりとした歯ごたえは生パスタならではですね。
ベーコンは細長く厚めに切られていて、スライスしたガーリックもひょっこり。
くるくるくる、むぎゅむぎゅむぎゅ、ソースはトマトの酸味がハッキリしていました。
ナスって焼いても煮ても揚げても蒸しても美味しいよねぇ。

さぁ、これで元気チャージ。
また、サンタ頑張るぞ。

カフェ＆ダイニングリラックス
上越市土橋1914-3（上越市市民プラザ１F）
11:00～18:00（17:30ラストオーダー）
定休日 毎月第３水曜日

※グルメメモ
２０１３年１２月１５日の情報です。

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