白馬村樅の木ホテル隣接イタリア料理Osteria THE GRILL

白馬村和田野の森エリアにある、樅の木ホテルさんに隣接している白い建物。
イタリア料理のお店がオープンしたと聞いていたのですが、やっとランチに行ってくることができました。

森の中に溶け込んでいる洋館は、ドアも歴史があってとっても素敵です。
館内はダウンライトでこげ茶色の木の質感が落ち着いた雰囲気。
真ん中には円形の暖炉があり、冬になると火が入るようです。
これだけのものは、昨日今日で造れませんよね。
新しければいいってもんじゃない、というのがここに来るとよく分かります。

メニューはパスタ、ピザ、魚と肉料理もあります。
パスタにスパゲッティだけじゃなく、リングイネやペンネもあるところが本格的ですね。

さてさて、私はイタリアンハムが好きなので、信州きのことイタリアンハムのピザにしました。
パスタ、ピザ、魚か肉のグリルを注文すると季節のいろいろサラダバイキングがつきます。
信州育ちの野菜を使っていて、ズッキーニのピクルスや、米と麦を使ったサラダ、茄子のトマト煮や、根菜まで10品前後が並んでいます。
もちろん生野菜だってあります。
1回ではお皿にのりきらないので、お代わりに行くのがベストですね。
全体的に酢が効いるのが多くて、私好みです。

細長いパンに珈琲、紅茶。
オリーブオイルや、塩、胡椒といった調味料もありました。
珈琲は1杯ずつプシューと機械で入れるタイプ。
シェフこだわりの豆だそうで、とっても美味しいです。

と、焼きたてのピザがやってきました。
フォカッチャのように厚い生地で、ぷっくりしています。
大きいサラミみたいなイタリアンハムと、たっぷりきのこ♪
私はピザはペロリと1枚食べてしまう大食いですが、このピザは食べごたえがあります。
サラダを食べていたこともありますが、ボリュームがすごいです。
これは一人で行くより何人かでシェアした方がよさそうです。
だって、先に食べていた友達のパスタも美味しそうだったんだもん。
カツレツ(イタリアのとんかつのようなもの)も好きなんだもん。
スタッフのお姉さんも感じがよくて、また食べに行きたいんだもん。

ちなみに冬のシーズンになるとイングリッシュパブになるので、このランチを楽しむのなら今のうちですよ。

イタリア料理Osteria THE GRILL
白馬村和田野樅の木ホテル隣接
0261-72-4453
営業時間 11:30~15:00(14:00ラストオーダー)
金・土・日のみ夜も営業18:00~22:00(21:00ラストオーダー)
定休日 毎週水曜日
※各種パーティー、ライブ、DJイベント、結婚式二次会も承ります
ホームページ→こちら

↓樅の木ホテルの温泉は肌がつるつるになる美人の湯と知っている方も
樅の木ホテルの結婚式に出席したことがある方もクリックお願いします。
クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です