フェルエッグのバースデーケーキ

なんと!
いつもお世話になっている方から、バースデーケーキをいただきました。

私が好き、好き、大好きと言っているフェルエッグさんのです。
まさか、夢のベイクドチーズケーキのホールかしら＼(◎o◎)／
「自分では買わないのも、たまにはいいかと思って」
そうですね、チーズケーキはかなり食べています。
最近、チーズケーキが好きと知れ渡ってから、差し入れも増えました(幸せ)
フェルエッグさんに行くと、あれも食べたい、これも食べたい、と思いながら、自分用にいつも買うのはベイクドチーズケーキとパイシューのどちらか。
手土産にするのはシフォンケーキとロールケーキが一番多いです。
どこに持って行っても、誰にあげても「こんなに美味しいのを食べたことがない」と好評なので。
本当は代名詞とも言えるプリンを持って行きたいのですが、長距離だと崩れそうだから、ね。

で、このデコレーションケーキは、初めて食べます。
中はどんなんだろ?
と、ナイフを入れてみると・・・、うわっ、すごい、めちゃくちゃ軽くスーと入ります。
ふわっふわっで何の抵抗もなく切れます。
こ、これは、まさか!
シフォンケーキをデコレーションバージョンでした。
しかもシフォンケーキの真ん中にある穴には、たっぷりの生クリーム。
さっそく、いただきまぁ～す。
うめぇ～!すんごい旨いっっっ!
超軽くて卵の味がダイレクトに感じられるプレーンのシフォンと、生クリームだけでも十分勝負できる卵ロールを同時に食べている感覚です。
私、卵ロールに巻かれている生クリーム、飲んでもいいってくらい好きなんです。
あっさりしているんだけど、コクがあって、超好きなんです。
それが、こんなに贅沢に使われているなんて、夢のようです。
フェルエッグさんのシフォンケーキは、綿菓子を食べているくらいふわんふわん。
１ホール一気喰いできるくらいです。
超、うまい、すんごく美味しいっっっ。
思わず、もうちょっと、と切って食べてしまいます。
感動した(T_T)

フェルエッグさんのシフォンケーキが好きな方は、ぜひ注文してみてください。

Wさん、ごちそうさまでした。

フェルエッグ
糸魚川市平牛２１１６
電話　０２５-５５０-６６８０
ＦＡＸ　０２５-５５０-６６０１
営業時間　１０：００～１９：００（４月から９月）
１０：００～１８：００（１０月から３月）
定休日　毎週木曜日・第４水曜日
ＨＰは→こちら

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