ライズカフェ大きな海老のチリソースパスタ

横町にあるパスタ&ブュッフェライズカフェさんに行ったのでリポートします。

ライズカフェさんの最大の特徴はサラダバー。
定番のレタスやキュウリ、トマトなどの生野菜をはじめ、ちょっと変わったものや、季節ものがあるのが好感度あがりまくり♪
ドレッシングも選べるのがいいんです。
さらに珈琲も何杯飲んでもOKってところが、お喋り好きな女性には嬉しいサービスです。

パスタはトマト系、和風系、クリーム系とあり、オリジナルティーにあふれています。
パスタが来るまで、まずはサラダバーへ。
イタリアンらしく、茄子のミートソース煮(かな?)
これ、すごく気に入りました。
いったん揚げているのかな。
簡単そうで、家では再現できない味です。
それとポテトサラダ。
生の玉ねぎが得意ではない私にとって、ライズカフェさんのポテトサラダは最高です。
ぽってりしたポテトサラダと、ゆるく茹でた卵、写真にはないですが、酢が効いた野菜(長芋だと思ったら糸うりみたいな野菜です。初めて食べた感じ)少しずつ、いろいろ食べてみます。

そうこうしているうちに、パスタが運ばれてきました。
シーフード好きな私が選んだのは「大きな海老のチリソース」
ぷりっぷりっの大きな海老が、ぴり辛ソースにダイブしています。
もぐもぐもぐ、辛いんだけど、いつまでも辛さが続く嫌な辛さじゃありません。
まろやかな辛さと言えばいいんでしょうか。
いい刺激です。
汗が出そうになるところを、サラダでクールダウンしながら食べます。

友達が食べたのはアサリとエリンギ、長ネギの梅肉そえ。
ペペロンチーノ風で、梅肉が口の中をサッパリさせて夏にピッタリなパスタです。
大きなきくらげが歯ごたえを演出しています。

ふと気づくと、店内は女性客ばかり。
あはは、うふふ、と情報交換に余念がありません。
カウンター席もあるので、男性一人でも入りやすいですよ。
また出てくるのも早いので、お昼休みでもサッと食べられるのがいいですね。

メニューが少しずつ変わるから、また次に行くのが楽しみなお店です。

パスタ&ブュッフェRiSE cafe
糸魚川市横町4丁目2-12コーポ内山1F-A
025-552-0911
営業時間11:30〜14:00
17:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 不定休
国道148号線横町の交差点を富山方向に曲がり、左手。

※グルメメモ
2012年8月29日の情報です

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