糸魚川ランチ情報＠ライズカフェパスタ＆サラダバー

久しぶりに会う友達と、横町にあるパスタのお店、ライズカフェさんに行ってきました。
オープン記念メニューの時に行ったきりなので、
今度は何を食べようかな。
友達と「和風系とクリーム系の中から１個ずつ食べようよ」と悩みます。
ん～・・・、どれにしよう・・・、

私は小柱と玉ねぎのチーズクリームバスタ、
友達は長いもと梅肉の和風パスタです。

ランチはパスタを注文するとサラダバーと、ドリンクがつきます。
パスタが茹で上がるまで、サラダバーを好きなだけ楽しみます。
サラダバーは、ただレタスちぎっただけ、ではなくクルトンなどトッピングも豊富です。
ドレッシングも和風、わさび、シーザーと選べるところが楽しいですね。
この「わさび」ってところが面白いと思います。
一皿目は甘く煮たサツマイモ、酸味のある人参、
ガーリックトースト(かな?)ポテトサラダと欲張ってしまいました。
二皿目はレタスを中心に胡瓜など生野菜を盛り付けました。
カイワレや水菜など、いろいろ入っています。
私は生の玉ねぎ(水にさらしてあっても得意ではないんです)が苦手なので、
玉ねぎスライスが別にされているのは、とっても嬉しいんです。
玉ねぎを皿の端っこによけて置くと、見た目も悪いし、なにより「ゴミ」になるのも気がひけます。
ポテトサラダを作る時にも玉ねぎを入れません。
だから、ライズカフェさんのポテトサラダは私にとって「食べやすい」んですよ。

もぐもぐもぐ、食後ならず食前のホットコーヒーを飲みながら、
「これ美味しいね」「これだけ野菜を摂れるのはいいよね」と、お喋りしていたら、
パスタが運ばれて来ました。

帽子のような真っ白いお皿から、湯気がたっています。
スープパスタに近いくらいのソースで、
真ん中に少し黄色かかったチーズがたっぷりトッピングされています。
小柱があちこちに顔を出していて、玉ねぎは甘くなっています。
もぐもぐもぐ、あちち、最後まで温かいまま食べられました。
サラダと珈琲をおかわりして、大満足です。

あちゃ、友達が注文した和風パスタの写真を忘れています(反省)

定番のパスタだけではなく「食べたことない」ようなメニューがあるので、
また行く楽しみがあるお店です。

パスタ＆ブュッフェＲｉＳＥｃａｆｅ
糸魚川市横町4丁目2-12コーポ内山1Ｆ-Ａ
025-552-0911
営業時間11:30〜14:00
17:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日不定休
国道148号線横町の交差点を富山方向に曲がり、左手。

↓ポテトサラダに玉ねぎを入れる方も
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