上越市直江津 三野屋 ガﾄｰショコラ

結婚式の引菓子でいただいた上越市直江津にある三野屋さんのガトーショコラです。

三野屋さんは継続団子やいちじく餅など和菓子のイメージが強いのですが、
ガトーショコラもあるんですね。

では、さっそく切り分けます。
引菓子って、結婚式に呼ばれなかった家族にも、
こうやって幸せのおすそ分けができるのがいいですよね。
私は個人的に引菓子は丸いバームクーヘンや、
丸い鯛の和菓子みたいに、切り分けるタイプの方が好きです。
個別包装は菓子皿に置いておきやすい利点もあるのですが、
包丁で「どれだけ食べる?」と聞きながらカットする時がワクワクするんです。
普段、バームクーヘンをホールで買う事も、
結婚式じゃないと、あんこの詰まった鯛や海老の和菓子を食べられないからかもしれません。

では、いただきまぁ～す。
ずっしりとして、ぎっちり詰まっている感じのケーキです。
もぐもぐもぐ、ケーキなのに、チョコレートを溶かしてほどよく固めたようなコクがあります。
４分の1に切りましたが、８分の１でも満足できるくらいの重量感です。
もぐもぐもぐ、いただいて嬉しい引菓子です。
電子レンジで少しチンしたら、チョコレートが溶けて更に美味しいかもしれません。

残りはラップをして、家族と食べることにします。

Kさん、Sさん、ごちそうさまでした。

(資)三野屋
上越市中央1-1-11
025-543-2538
直江津駅北口から徒歩1分。
直江津駅を背にして2つ目の信号の右手にあります

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