糸魚川ブラック焼きそば＠月徳飯店

友達に誘われて月徳飯店さんにランチに行ったのでリポートします。

お得なセットメニューは税込８５０円で、ライス、スープ、サラダ、デザート、ドリンクがつき、しかもお総菜が食べ放題になるんです。
※Aセットはライス、スープはつきません
Aラーメン(醤油orとんこつ)と冷麺と半炒飯orカレー丼orチャーシュー丼
B酢豚定食
C麻婆豆腐定食
D卵とキクラゲと豚肉の炒め定食
Eイカのチリソース定食
F豚キムチ定食
G餃子定食
H鶏唐揚げの薬味ソース定食
I回鍋肉定食
Jブラック焼きそば(ハーフ)定食

おっ、ブラック焼きそばがセットに仲間入りしたんですね。
少しセットのラインアップが変わったようです。

笹すし九郎右エ門さんは鶏唐揚げの薬味ソース、私はブラック焼きそばにしました。
まずは、入り口近くになるテーブルから、好きなだけお総菜を持ってきます。
この日はザーサイ、大根キムチ、沢庵、しめじと青菜の炒め物でした。
(帰る頃には、炒め物はモヤシと卵に変わっていました)
ドリンクもお代わり自由なので、珈琲片手につまみます←烏龍茶にしておけばよかった(笑)
私は、ここのザーサイが大好きです。
美味しいから、毎回おかわりしちゃいます。
キムチは唐辛子が効いていて、辛いものが好きな人にはおススメです。
んでもって、沢庵は・・・、ごめんなさい、生姜が・・・、私が涙目になるくらい生姜が・・・。
しめじと青菜の炒め物は塩味でシンプルな味付け。
シャキとした歯ごたえがあり、いくらでも食べられそうです。

と、ここでブラック焼きそばが登場です。
ハーフって、もっと小さいのかと思ったら、けっこうなボリュームがあります。
糸魚川ブラック焼きそばは、店舗によってアレンジが違っていて、月徳飯店さんは薄焼き卵がのっていてケチャップとマヨネーズがかけられています。
この形がイベントで出されるブラック焼きそばに一番近いと思われます。

黒いソースが飛んで福を汚さないように、真っ黒い紙エプロンが出されます。
せっかくなんで使ってみました。
服の色と同化して分かりにくいですが、真っ黒いエプロンですよ。

ぱくっ、もぐもぐもぐ、イカともやし、キャベツが入っています。
「ブラック焼きそばってイカ墨でしょ。生臭そう」と思う方が多いようですが、そんなことはありません。
時間がたてば生臭みも出るのかもしれませんが、一度食べてみてください。
特に月徳飯店さんのブラック焼きそばは薄焼き卵でマイルドな感じになり、全く気になりませんよ。
お好みで豆板醤(かな?)をつけるのですが、私はそのままで食べました。

口が黒くなっても大丈夫。
ワカメ、豆腐、鶏肉が入ったスープがついているので、サッパリ洗い流すことができます。

ちなみに鶏唐揚げの薬味ソースは、鶏肉が何個もあって食べきれないくらいでした。

杏仁豆腐を食べて、食後にもう一杯珈琲を飲んで、はぁ～、お腹いっぱい。
大満足です。

月徳飯店
糸魚川市大町２-５-１８
025-552-0496
営業時間　ＡＭ１１：００～ＰＭ２：３０
ＰＭ４：３０～ＰＭ９：００
定休日　年中無休
国道８号線から糸魚川駅に向かい最初の信号を左折すぐ
糸魚川駅からは海（国道８号線）に向かってアーケードの下を直進→二つ目の信号を右折すぐ
月徳ＨＰは→こちら