山川製菓舗 チーズケーキ

山川製菓舗さんのチーズケーキです。

Kどすぇ～さんから噂は聞いていましたが、
また定番商品になっていないので、一週間前の予約制なんですって。
Kどすぇ～さん情報によると、運がよければお店に並んでいて
予約なしでも買えることがあるそうです。

その貴重なチーズケーキをホールでいただきました。
これはチーズケーキ同好会としては、食べておかねばなりません。
誰から命令されたわけでもありませんが、義務感に燃えています。

箱から出すと、つやつやしたチーズケーキです。
さっそく切り分けてみます。
スフレチーズケーキに近い感じですね。

では、いただきまぁ～す。
もぐもぐもぐ、シンプルですが、くどくなく、するすると食べやすいチーズケーキです。
Kどすぇ～さんの口コミどおり、一番下のサクサクしたところが超美味しいです。
その上にスポンジのような層があり、
チーズケーキのしっとりした食感と、
一番上の艶出しのトロっとしたところと４層になっています。

もぐもぐもぐ、これはチーズケーキ同好会の会長に報告しなければいけません。
会長用にとっておけばいいのですが、
いくらでも食べられる勢いです。

業務連絡(?)会長、予約してね♪

Kどすぇ～さん、ごちそうさまでした。

山川製菓舗
糸魚川市新町２５３甲
０２５-５５５-２２０７
定休日・火曜日・第三日曜日
８号線から早川郷に入ってください（笹倉温泉・焼山温泉に向かう県道沿い）
左手にある下早川郵便局を過ぎたら、すぐ右手にあります

↓まさか１ホール１人で食べてる?と思う方も
ベイクドとスフレの作り方の違いが分からない方もクリックをお願いします。
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