長岡市ウエスタンバーForty-Niners 4種のチーズとパンのグラタン

長岡駅から徒歩5分ほどのところにあるウエスタンバーForty-Niners。
イケメンマスターと、キュートなカウボーイがいる素敵なバーです。

で、私はお酒はほぼ飲まないのですが、ここで開催される婚活パーティーの打ち合わせや、新潟市の帰りなどに立ち寄ることが多くなりました。
次回の婚活パーティー「チョコ・フェス」は→こちら

今回、注文したのは4種のチーズとパンのグラタン(990円)
チーズ好きの私のためにあるようなメニューです。
パンにじっくり生クリームを染み込ませて焼くので多少時間がかかるけど、待つ価値あり、だそうです。
それは楽しみだ。

ノンアルコールのドリンクを飲み、メールをチェックしたり、マスターと話していると運ばれて来ました。
わぁ、美味しそう。
フォークで、パンを持ち上げると、チーズが伸びます。
これ、期待しちゃっていいパターンです。
ふぅ~、ふぅ~、熱そうだ、ふぅ~、ぱくっ、もぐもぐもぐ。
おおっ、パングラタンなのに、めちゃくちゃキメが細かいです。
豆腐でいうと、木綿じゃなくて、絹!
そのくらいパンがざらついていません。
これが生クリームたっぷりの力なのかしら。
いやいや、きっとパンもキメが細かいタイプに違いない。
チーズも4種類混ざっているので、コクもあるし、これ、また食べたくなるグラタンです。

ウエスタンバーForty-Ninersって、フードも美味しいからいいんですよね。
え? いつものチキンは?
1回は我慢した方が、次に食べた時に、待ってました、でいいかなっと。
というわけで、次に行くのが楽しみです。

ウエスタンバーForty-Niners
長岡市東坂之上町2-3-4いこいビル1階

0258-37-1807
長岡駅徒歩5分ほど
ぐるなびページ→こちら

※グルメメモ
2019年11月14日時点の情報です

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