今日のおやつ＠御菓子司三好屋レモンケーキ

※２０１９年１０月に寺町から、東寺町(中央大通り線・東小学校の近く)に移転オープンしています。
新店舗名は「菓子工房miyoshiya」です。

今日はお礼にいただいた御菓子司三好屋さんの焼き菓子詰め合わせです。

砂糖をまぶした焼きドーナツはプレーン、メイプル、チョコの３種類。
マドレーヌ、レモンケーキもあります。

わぁ～い、わぁ～い、人には親切にしておくといいことがあるもんだ♪
レモンケーキ、大好きでございます。

アイスコーヒー片手にいただきまぁ～す。
レモンの形をした生地に、上半分にレモン色のクリームがかけられています。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、生地はほろっと崩れるくらいキメが細かくて、細かく刻んだレモンの皮が練り込まれています。
もぐもぐもぐ、最初は甘さがきて、もくもぐしているうちに、レモンの爽やかさが広がってきます。
大きいので、１つ食べただけでも、すごい満足感があります。
これからの季節、つるんとした口当たりのおやつが恋しくなりますが、このレモンケーキも夏にピッタリですね。

そういえば、三好さんは糸魚川東小学校近くに新店舗を建設中。
オープンテラスつき、とあるので、その場で食べられるようになるのかも。
楽しみですね♪

御菓子司三好屋
糸魚川市東寺町1－6－57
０２５-５５２-０１３９
営業時間９:００～１９:００
定休日　火曜日・第三日曜
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