今日のおやつ@御菓子司 三好屋 麩まんじゅう
※2019年10月に寺町から、東寺町(中央大通り線・東小学校の近く)に移転オープンしています。
新店舗名は「菓子工房miyoshiya」です。
今日は寺町にある御菓子司三好屋さんの麩まんじゅうです。
笹が出始める今の時期にぴったりなお菓子ですね。
笹の葉を三角形に折って包まれています。
おおっ、草色で、つやつやしています。
餅のようで、餅じゃない???
では、さっそく、いただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ほんのり塩気があって、もっちもっちした食感のまんじゅうです。
奥歯でむぎゅむぎゅします。
餅に近いけど、餅とは違う食感です。
これ、美味しいぃ~。
あんこは、私好みのこしあん♪
甘さが控えめですが、皮のしょっぱさが、あんこの甘さを引き立てています。
もぐもぐもぐ、もっちもっちもっち。
蒸し暑い梅雨の時期でも、このほどよい塩気と甘味で、するすると食べられますよ。
そう言えば、寺町は田鹿さんの車麩も有名ですよね。
お麩って、魚の煮つけってイメージしかないけど、麩まんじゅう最高!
御菓子司 三好屋
糸魚川市東寺町1-6-57
025-552-0139
営業時間 9:00~19:00
定休日 火曜日・第三日曜
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