糸魚川駅アルプス口(南口)ブォーノの赤魚のグリルカレー風味

糸魚川駅のアルプス口から歩いてすぐのブォーノさんに久しぶりに行って来ました。

メニューが変わっていて、ランチはランチ用のメニュー表が。
パエリアがなくなっていて、ハンバーグ増えたのかな。

うんと、なんにしよう。
ハンバーグ大好きだけど、私も少しは大人になったので、最近は肉より魚派に傾きかけています。
赤魚のグリルカレー風味(972円)
珍しい!
これにします。
「ちょつとお時間がかかりますけど」
はい、大丈夫ですよ。
「パンかライスは?」
パンください。

メニューを見直していると、店名はヴォーノじゃなくてブォーノと表記されています。
名刺か何かが確かヴォーノだったような記憶が・・・。
開店記念でもらったボールペンを見るとブォーノだから、ブォーノなのかな。
そんなことを考えていると、先にランチのセットのサラダとスープとヨーグルトが運ばれて来ました。

スープはもやし。
ミートボールというか、ひき肉みたいに粒々してなくて、魚のすり身のような食感のものか入っています。
黒こしょうが効いています。

さて、メインの登場です。
赤魚の下には、ケチャップ味のスパゲッティが盛られています。
付け合せは人参とブロッコリーですね。
切り分けて、ぱくっ、もぐもぐもぐ。
赤魚の淡泊な味をカレーが引きたてている感じで、とっても美味しいです。
大きめの切り身が2つなので、魚なんだけど、しっかり食べた感があります。
皮の端っこに脂があって、カリッだけじゃないのがツボです。

柔らかいパンは温められていて、ほんのり甘いです。
プレーンと丸いのは白ごまが入っていました。

ヨーグルトのソースはアプリコットじゃないかな。
苺だったり、マンゴーだったり、変わるのもいいですよね。

１０００円でお釣りが出て、満足ランチでした。

Buonoブォーノ
糸魚川市中央1-6-15
025-552-0135
定休日　火曜日
ランチタイム11:30～14:30
ラストオーダーストップ20:00
ドリンクオーダーストップ20:20
駐車場あり

※グルメメモ
２０１６年３月１１日の情報です

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