北陸自動車道下り線有磯海SA白海老うまし丼

高山からの帰り道、ガソリンを入れるついでに立ち寄ったのが富山県滑川市にある有磯海サービスエリア。

あんだけ食べたのに、夕飯は夕飯で食べようという気持ちになるから不思議ですよねぇ。
それでも、さすがにガッツリ食べれないのでフードコーナーで軽く済ませることに。

えっとぉ~、ラーメンは高山で食べた、それも2杯。
さすがに麺類はいいや、ということで、富山名物の白海老を使ったメニューから白海老うまし丼(750円)を選びました。
食券機で食券を買うと自動的にオーダーが通し番号で入る形式です。

待つこと数分、これが白海老うまし丼です。
御飯の上に、錦糸卵、大葉の上に細く切ったイカと素揚げされた白海老がのっています。
紅生姜もトッピングされています。
テーブルにある醤油じゃなくて、ポン酢(???)をかけていただきます。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ご飯は白飯ですね、寿司飯じゃありません。
ちょっと固めに炊かれています。
もぐもぐもぐ、殻ごと食べる白海老が香ばしいです。
味噌汁は斜め切りした長ネギと豆腐(あれ、ワカメだったかな、記憶が・・・)

家族が注文したのはネギトロ丼。
アイスクリームのように盛られたネギトロがウケる。
こっちは、はっ!
今さら気づきましたが、一口も食べてないので、寿司飯だったのかさえ分かりません、反省・・・。

有磯海は上下線ともリニューアルしたようで、使いやすくなっていました。

北陸自動車道下り線有磯海SA→こちら

※グルメメモ
2013年11月4日の情報です

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