ラーメンとん太蓮台寺パーキングエリア下り線

北陸自動車道糸魚川インターチェンジ近くにある蓮台寺パーキングエリア。
ラーメンとん太に行って来ました。

上下線とも「ラーメンとん太」があるのですが、私がよく行くのは下り線の方(糸魚川から上越方向へ向かう車線)
高速道路にのらなくても、一般道からパーキングエリアの裏に通じる道があり、小さいながらも駐車場があります。
ドアを開けると、トイレと売店の間に出る、という感じのつくりです。
とんこつ醤油ラーメンと餃子です。
中太麺で、背油が浮いています。
メンマ、チャーシュー、わかめ、のり、長ネギ、紅生姜がトッピングされています。
ずるずるずる、思ったより脂っこくなくて、スープをゴクゴク吞めそうなほどです。
麺も硬すぎず、柔らかすぎず、で食べやすいです。

餃子はぷっくり具がしっかりしています。
野菜の歯ごたえもあるし、パリッと焼けています。

ちなみに写真を撮り忘れていますが、家族が注文した野菜タンメンは澄んだスープで細麺でした。
あっさりしていて、野菜多めで、夜中のドライブ中に「小腹が空いた」時でも、胃に優しそうです。

混んでいても出てくるのが早いし、味のブレがないので、おすすめです。

ちなみにスタンプカードは、５００円以上でスタンプ1個、３個で味付煮玉子サービス、5個で餃子一皿サービス、１０個で好きなラーメン１杯無料です。
発効日から１年有効ですが、私は切らせてしまい、せっかくの餃子が・・・、しょぼ～ん、でした。

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