美山にあるレストラン アンフィートリヨンのランチ

友達に誘われて美山にあるレストラン アンフィートリヨンさんのランチに行って来ました。

建物に絡まるツルが紅葉していて、とっても素敵です。
テーブルクロスは白と赤のチェック。
白と落ち着いた色の梁の色に映えています。

ランチは1600円で、サラダ、パン、スープ、メイン、デザートと飲み物がついてきます。
メインはパスタ、お肉料理、お魚料理から選べます。
この日のお魚は能生の真鯛。
では、それにします。
3人で行ったので、皆して違うメインを。
デザートと飲み物も全員違うものにして、ちょっと面倒くさい3人組です(笑)

 鶏肉の・・・、真鯛の・・・、牛の・・・、あれ、メニューを覚えていません。
というより、久しぶりアンフィートリヨンさんで浮かれて、全然メモしていません。
反省・・・。
牛はプラス800円だったというのは間違いありません。

さて、まずはサラダから。
パンのパリパリ具合、最高です。
バターがお花みたいで可愛いです。
フォッサマグナミュージアムで最近みたデザートローズ(砂漠の花)を思い出しました。
スープは泡のうえにシナモンパウダーが。
よくかき混ぜて飲みます。

そしてメインディッシュの登場!
真鯛は私よ♪
ジャガイモの上に皮がパリッとした真鯛。
細くて白いのは長ネギのようで違いました(たぶん・・・、ホワイトアスパラでもなくて・・・)

友達が注文した鶏肉も一口。
マスタードで食べるのがいいですね。
牛肉は柔らかくて、私好みの焼き具合。
今度はこっちにしよう、うん、そうしよう。

そして、デザートはタルトとコンポートとプリン。
あら、プリンが想像していたより大きいわ。
そうそう、ケーキは注文しておくとテイクアウトできるのですよね。
ホワイトデーにホールでいただいて幸せだったもん(^^)v

珈琲を飲んでごちそうさまでした。

レストラン アンフィートリヨン
Restaurant  L´Amphitryon
糸魚川市大野74-1
025-553-1470
定休日 不定休
HP→こちら

※グルメメモ
2013年10月28日の情報です。

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