リーベルイノヤ チーズケーキ

糸魚川本町通り商店街にあるリーベルイノヤさんのチーズケーキです。

イノヤさんと言ったら学校や病院などの売店にも並ぶパンのイメージがありますが、
珍しいケーキやドイツ菓子などもあるんです。
チーズケーキ同好会メンバーなのに「そう言えばイノヤさんのチーズケーキって食べてない?」と気づきました。

では、さっそくいただきまぁ～す。
見た目はスフレチーズケーキ系ですね。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、おおっ、チーズケーキだ。
チーズケーキなんだからアップルパイの味がしたらおかしいのだけど、食べた瞬間「チーズケーキだ」と思うほど、基本をしっかり守ったチーズケーキなんです。
しっとりしていて、ふんわりしていて、艶出しの部分がほんのりオレンジのような味がして、あえて冒険に出ないというイノヤさんの芯の強さを感じます。
しかも、原材料が値上がりしている現代において、この大きさで、この価格でいいのか、という満足感。
チーズケーキ同好会メンバーとして、灯台下暗し。
こんなに近くにストライクゾーンど真ん中のチーズケーキがあったとは。
これは同好会の会長に報告せねばなりません。

業務連絡、会長、イノヤさんに行くべし!

リーベルイノヤ
糸魚川市本町６–８
０２５–５５２–０２６０
営業時間　８：３０～１９：００
定休日　毎週日曜日

↓チーズケーキ同好会って、いまだに会長と２人しかいないのか気になる方も
イノヤさんの苗字は猪野さんじゃないと知っている方もクリックをお願いします。
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