(株)新潟藤田組さんのモデルハウスで開催されるクリスマスホームパーティーの前に、いただいたのが「いなほ」さんの唐揚げ弁当。 ちょっと時間を遅らせれば日替わりもあったのですが、早めに食べて準備をしようと唐揚げに。 「腹が減 […]

今週末に開催されるクリスマスパーティーの打ち合わせに新潟市に行って来ました。 当日出されるお料理の試食を兼ねてピーア軒さんへ。 老舗の西洋料理店ですが、とっても入りやすい雰囲気です。 １２時前だというのに、ランチを楽しむ […]

前から行ってみたいなぁ、と思っていた「大人の居酒屋かくれ屋おと」の仲町店に行くことが出来ましたのでリポートします。 かくれ屋おとは、老舗料亭やすねさんの２階に個室居酒屋としてオープンしたんです。 やすねさんは私もブライダ […]

上越市高田にある老舗料亭宇喜世は国登録の有形文化財になっています。 ちょっと敷居が高いと思われている方も多いかもしれませんが、予約なしで食べられるランチ営業もしているんですよ。 通常は日本庭園が眺められる1階のお部屋なの […]

上越市高田で買って来た竹内泰祥堂さんの黒蜜カステーラ。 このカステーラ、は打ち間違いじゃなくて、カステーラなんですよ。 竹内泰祥堂さんは長崎カステーラを焼いて５０年、現在は三代目なんだそうです。 手間のかかる生菓子も並ん […]

高田で美味しいパン屋さんを発見しました。 ロワジールホテルから高田駅に向かい、儀名川を右手に少し入るとあるフランボワさんです。 店内は焼きたてパンの、い～い匂いが。 フランスパンからバーガー類まで、どれも美味しそうです。 […]

十日町と言ったら「へぎそば」でしょ？ へぎそばとは、つなぎに海藻を使った独自の蕎麦です。 ジャスコ上越店でも食べたことがありますが、十日町市に来たんなら本店に行って食べてみなきゃ、と地図を片手に行って来ました。 おっ、こ […]

上越市高田本町商店街にある(有)新三野屋商店さんの紅茶ケーキと直江兼続公愛の兜です。 ※看板やレシートには「御菓子処三野屋」さんとあり、上越市本町商店街ポータブルサイトでは「越後高田三野屋」さんとなっています。 高田は歴 […]

上越市高田本町商店街にある(有)新三野屋商店さんのイタリアンモンブランです。 ※看板やレシートには「御菓子処三野屋」さんとあり、上越市本町商店街ポータブルサイトでは「越後高田三野屋」さんとなっています 紫芋のロールケーキ […]

上越市高田本町商店街にある(有)新三野屋商店さんの紫芋のロールケーキです。 ※看板やレシートには「御菓子処三野屋」さんとあり、上越市本町商店街ポータブルサイトでは「越後高田三野屋」さんとなっています。 高田は和菓子屋さん […]