2019年5月12日 / 最終更新日 : 2020年9月22日 ALEX グルメ 小千谷市総合産業会館サンプラザ１階 Dining Booth 一氣のシェアランチ 小千谷のきれいなお姉さまに誘われて、小千谷市総合産業会館サンプラザ１階にあるDining Booth 一氣にランチに行って来ました。 個室になっていて、広い部屋もスクリーンカーテンで仕切られるので、隣の席が気にならないで […]
2018年1月3日 / 最終更新日 : 2020年9月30日 ALEX グルメ 今日のおやつ＠小さなお菓子屋さんKORO ラムレーズンのシフォン 今日は家族が知り合いからプレゼントされた小さなお菓子屋さんKOROさんのシフォンケーキです。 KOROさんは、その名前の通り、小さなお菓子屋さんで、住宅街の一角にありますが、美味しいと評判を聞きつけて地元の能生以外からも […]
2017年10月3日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 ALEX グルメ 能生柵口 郷の茶店えほん 磨宝卵のシフォンケーキ 郷の茶店えほんさんから「シフォンケーキあるのよ」と聞いて、いそいそと行って来ました。 店主の小林さんの故郷、栃木県でつくっている、その名も「磨宝卵(まほうらん)」が手に入った時にしか作らないんですって。 元気な卵を使うと […]
2017年6月8日 / 最終更新日 : 2020年10月8日 ALEX グルメ 今日のおやつ＠糸魚川市桜木 小さなお菓子屋さんKOROシフォンケーキ 能生にシフォンケーキのお店が出来た、と聞いてから早２年。 きっとブログを読んでいただいている皆様も 「早く登場しないかな」 と楽しみにしていたと思います。 初めて行った日は完売。 というか、行った時間が遅すぎた(反省) […]
2015年4月6日 / 最終更新日 : 2020年10月16日 ALEX グルメ 今日のおやつ＠フェルエッグ さくらシフォンケーキ 今日は友達からの差し入れで、フェルエッグさんのさくらシフォンケーキです。 桜の留め具で春らしいですね。 手土産を買うのに何度が行ってたけど、フェルエッグさんのお菓子、久しぶりかも。 さっそく、切り分けま～す。 果物ナイフ […]
2014年3月13日 / 最終更新日 : 2020年10月18日 ALEX グルメ 今日のおやつ＠フェルエッグ 苺シフォンケーキ 今日は「一日早いけど」と貰った、フェルエッグさんの苺シフォンケーキです。 私の友達は、チョコを渡した時に「お返しは〇〇ね」と言ったもの(私の好きなもの)を買って来てくれます。 なんていい奴なんだ、はやく本命がもらえるよう […]
2013年8月27日 / 最終更新日 : 2020年10月24日 ALEX グルメ フェルエッグ スイカシフォン フェルエッグさんのスイカシフォン。 ふわふわで大人気のシフォンケーキは季節限定が並ぶのですが、夏はスイカですよ。 この私でもスイカは初めてです。 スイカの種に見立ててあるのはチョコチップです。 ほんのり赤くて、ぷぅ～んと […]
2013年2月23日 / 最終更新日 : 2020年11月9日 ALEX グルメ フェルエッグのバースデーケーキ なんと! いつもお世話になっている方から、バースデーケーキをいただきました。 私が好き、好き、大好きと言っているフェルエッグさんのです。 まさか、夢のベイクドチーズケーキのホールかしら＼(◎o◎)／ 「自分では買わないの […]
2012年7月17日 / 最終更新日 : 2020年11月30日 ALEX グルメ 和田野の森ぷちばざ～る２０１２パンとシフォンケーキ 白馬村で開催された和田野の森ぷちばざ～るのグルメリポートです。 パンは木と麦の工房 木麦(こむぎ)さん。 ポストハーベスト(収穫後散布する農薬)を使わない小麦と、精製していない砂糖、天然塩など素材と安心にこだわったパン屋 […]
2012年4月20日 / 最終更新日 : 2020年11月30日 ALEX グルメ フェルエッグ さくらシフォンケーキ フェルエッグさんの「さくらシフォンケーキ」です。 フェルエッグさんは(有)渡辺養鶏園さんが「自慢の玉子を生かした洋菓子作りをしたい」とオープンさせたお店です。 エサの配合を変え、試行錯誤の結果、玉子の白身にも甘味がある「 […]
