2012年9月26日 / 最終更新日 : 2020年11月27日 ALEX グルメ 道の駅信州新町おやき 長野県の松本市と長野市を結ぶ国道１９号沿いにある道の駅信州新町で、おやきを食べてきました。 おやきは信州のご当地グルメ。 お米が育ちにくい地域で、お米の代わりの主食として小麦粉やそば粉を美味しく食べられるように工夫した郷 […]
2012年1月26日 / 最終更新日 : 2020年12月3日 ALEX グルメ 第２６回国宝松本城氷彫フェスティバル２０１２グルメリポート 第２６回国宝松本城氷彫フェスティバルの会場では、 冷えた身体を温める飲食ブースがありました。 まずは信州といったら「おやき」 長野県の郷土料理ですね。 焼きおやき、蒸しおやき、皮も蕎麦粉、小麦粉と店によって色々あるのです […]
2011年10月9日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 ALEX グルメ 郷の茶店えほん 手打ちうどん＆おやき ※おやきは休止しています※ 笹すしの九郎右ェ門さんと、能生地区柵口にある 「郷の茶店えほん」さんへ行って来たのでリポートします。 私は夏以来、九郎右ェ門さんは久しぶりの柵口です。 寒くなってきたので、二人して温かい天ぷら […]
2011年6月5日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 ALEX グルメ 郷の茶店えほん野沢菜おやき ※おやきは休止しています※ 今日は海谷まつりで販売していた 郷の茶店えほんさんの「おやき」です。 毎回、すぐに売り切れてしますので、 今日は「キープ」しておいてもらいました。 朝の出来たてが冷めないように工夫してあるんで […]
2011年4月16日 / 最終更新日 : 2020年10月23日 ALEX グルメ 郷の茶店えほんブラックおやき ※おやきは休止しています※ 今日は美山公園のお花見屋台は中止になりましたが 郷の茶店えほんさんから 「新作食べてみて」と、おやきをいただきました。 じゃん！ なんと「ブラックおやき」です。 糸魚川Ｂ級グルメ「ブラックやき […]
