上越市直江津 三野屋 カスター大福

なおえつ茶屋さんの斜め向かいにある(資)三野屋さんで買ってきたカスター大福です。

三野屋さんは看板商品の継続団子をはじめ、季節ごとに「いちじく餅」など珍しい和菓子が並ぶのです。
しかも「どれを食べてもハズレがない」
ん~、と見ていると
店員さんが「カスター大福美味しいですよ」と声をかけてくれたので決定です。
ドアに貼られた「カスター大福」と大きく書かれた紙も気になっていたのもあります。

では、いただきまぁ~す。
持った感じは、とても柔らかくて「ぽてん」としています。
半分に切ると、黄色いカスタードクリームが詰められています。
もぐもぐもぐ、このカスタード美味しいっ!
温かい鯛焼きか大判焼きの中に詰められているカスタードのように、
甘くてコクがあります。
冷たい状態なのに、こんなに美味しく感じられるなんて奇跡です。
もしかして、レンジでチンしたら、更に美味しいんじゃないかしら。
もぐもぐもぐ、よくフルーツ大福とかは中身の果物がメインで、
餅部分が薄っぺらく、皮の役目しかはたしていませんが、
このカスター大福は餅の部分がしっかりしています。
もぐもぐもぐ、餅米は国産と書いてあります。

ん?どこかで食べたことがある味に似ている・・・?
あっ!アイスの雪見大福に近い?
バニラ部分をカスタードにしたら、こんな感じ?
と言うことは凍らせても美味しいかも?
いやいや、うちの家族は4人なんで1人1個食べたらなくなるじゃん。
これは、また買って来て、チンと冷凍と試してみなくっちゃ。
やばいです、また直江津にハマりそうです。

(資)三野屋
上越市中央1-1-11
025-543-2538
直江津駅北口から徒歩1分。
直江津駅を背にして2つ目の信号の右手にあります

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