白馬村エコーランド sounds like cafe

白馬の友達と久しぶりにお喋りランチをしてきました。
友達が「母が白馬に来た時に、とても気に入って毎日のように通ったお店」
sounds like caféさんです。
あちゃ、外観の写真を撮り忘れている(+o+)

店内は右手にテーブル席があり壁の大きなテレビ(スクリーン?)では
サッカーの試合が流れていました。
詳しくないのですが、どうやら海外サッカーかな?
平日のオフシーズンだというのに、満席に近いです。
最近、白馬村は外国からの観光客に力を入れているということもあり、
「ここは日本?」と思うくらい国際色豊かでした。

友達と私は左手にあるカウンター席へ。
ひざ掛けが用意されてあり、寒くなるこれからの季節には嬉しい心遣いですね。

メニューはミニアルバムのようで、写真つき。
セットもあり、とっても分かりやすく親切です。
ん～、どれも美味しそうで悩みます。
ハンバーガーも美味しそうだし、ピザもいいよねぇ、
と、食べたくなるものばかりで、なかなか決まりません。
ん～、ではラップサンドとピザのペスカトーレにします。
ラップサンドは生地から手作りしているそうで、好きな種類を２個選びます。

先にドリンクが運ばれてきました。
まぁ、可愛い!
カプチーノにはラブ注入です。
とびっきりスマイルのクッキーまでついています。
これには「やられた」ってくらい、乙女心をズキューン!と狙い撃ちされました。
この時点で既に「友達連れて来よう」と思っちゃいました。

と、待ってました、ラップサンド。
上は友達が食べたかった海老とアボカド、下は私が選んだ南瓜と豆です。
いただきまぁ～す。
もぐもぐもぐ、美味しいッっっっ!
野菜サラダを食べているかのような、しゃきしゃき感。
甘い南瓜がアクセントになっていて、しかも食べやすい。
もぐもぐもぐ、来て良かったぁぁぁぁ。

ラップサンドを半分くらい食べたところで、ピザが登場です。
ピザは注文を受けてから生地をのばすようです。
その分、先に違うメニューを食べることが出来ますし、ピザが冷めることもありません。
一気に料理が出てくるより、お喋りも沢山できて、私はこのくらいが嬉しいタイミングです。

見てください、この、とろぉ～りしたチーズ。
もぐもぐもぐ、フォカッチャのようにもちもちした生地です。
ラップサンドを食べた後なのに、食べる手がとまりません。
もぐもぐもぐ、感動です。

料理もドリンクも美味しくて、雰囲気がよくて、
なによりオーナーのお二人の笑顔が素敵。
とっても気持ちのいい対応なんです。

大好きな白馬で、また大好きなお店がひとつ増えました。

sounds like café
長野県北安曇郡白馬村北城3020-504
0261-72-2040
営業時間　８:００～２４:００
定休日　木曜日
※貸切パーティーもできます
HP→こちら

白馬駅を背にして直進、オリンピック道路に出たら左折(長野方向へ曲がる)
信号(瑞穂、角にコンビニあり)を右折、突き当り(お酒をメインとした店あり)を左折
体育館(エコーランドの湯近く)のTの字を右折、エコーランド通りの左手にあります。
※１１月２６日までは冬季営業の準備のため休業しています

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