リーベルイノヤロックケーキ

リーベルイノヤさんのロックケーキです。

このロックケーキ、ケーキと言うよりクッキーに近いのですが、
ロック＝岩のような形が特徴です。

では、いただきまぁ～す。
レーズンが「これでもか」というくらい入っています。
こうやって惜しげもなく沢山レーズンを入れてくれているのが
いかにもイノヤさんらしい、と嬉しくなっちゃいます。
もぐもぐもぐ、牛乳がたっぷり入っているような味がします。
ビスケットより柔らかく、スコーンより固いと言えば分かるかな？
もぐもぐもぐ、ココアやホットミルクと合わせたら
子供の朝食にもなりそうなくらいの食べごたえです。
あっ、牛乳とかにつけて少し柔らかくしても美味しいかもね。
もぐもぐもぐ、このロックケーキ、
実は先日食べたいと思って買いに行ったら売り切れていたんです。
差し入れで食べられるなんて、ラッキーだわ、私。