ジョージズカフェフォークス 抹茶モンブラン

※2019年5月19日で閉店しています※

市民会館にあるジョージズカフェさんでカフェタイムです。

冷たいアイスコーヒーが飲みたいな、
いやいや前に食べた「ジェラートコンカフェ」美味しかったから、それにしようかなぁ、と
メニューボードを見ると「NEW」の文字が!
抹茶モンブラン、気になります。かなり気になります。
小布施に行った時にモンブランを食べてないことを思い出し、アイスコーヒーと一緒にオーダー。

待つこと数分、緑色のモンブラン登場。
では、いただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、抹茶で苦いのかな、と思ったら
抹茶クリームも生クリームも甘いです。
アイスコーヒーにガムシロップいれなくて大正解でした。
もぐもぐもぐ、スポンジにも抹茶が使われていて、
ちょい苦?ってくらいの風味があります。
写真では分かりにくいですが、生クリームとスポンジの間には小豆が。
粒あんでもなく、こしあんでもなく、
ちょうどいいくらいに潰された小豆です。
このくらいなら、粒あんが苦手な私でも食べられます。
もぐもぐもぐ、アイスコーヒーとの相性バッチリ。
甘いだけかな、と思うと後味は抹茶の爽やかさがあり、
暑い日に「ちょっと休憩」と食べたいケーキです。

そう言えば、最終回も高視聴率だったドラマ「仁」でビタミンB1不足からくる脚気予防にと主人公が考案したのが安道奈津(あんどーなつ)
小豆にはビタミンB1が多く含まれるから、この抹茶モンブランも美味しく食べる脚気予防になりそうですね。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)

↓小布施に行ったらモンブランを食べなきゃ、と思う方も、
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