糸魚川駅前通り商店街 麺家なりた ひすいタンメン

糸魚川は翡翠の町。
ラーメンや餃子だって、翡翠色があるんですよ。

糸魚川駅日本海口(北口)降りて、真っすぐ海に向かう商店街にある麺家なりたさん。
ひすいタンメン(900円)と、ひすい餃子(440円)注文しました。

店内は、小上がり席と、テーブル席、少しですがカウンター席もあります。
お水のお代わりはセルフです。

さぁ、これが、ひすいタンメンですよ。
ほうれん草を練り込んだ緑色の麵。
細いちぢれ麺です。
コーン、なると、糸魚川で沢山水揚げされる甘海老を茹でたもの(尻尾だけついてます)が3匹のっているのがご当地ラーメンぽくていいですよね。
スープをごくり、はぁ~、やさしい塩味が胃に染みていくぅ~。
野菜がたっぷりで、最後まで熱々です。

餃子も、きれいな緑色です。
あっ、翡翠色、ね。
皮がもっちりしていて、こてこてしていない餃子(←この表現で伝わるか大謎)
野菜と肉の量がちょうどよくて、ニンニク臭くないから、昼間からでも平気って感じです。

あっさりしているから、飲んだあとの〆に食べに行くってのも納得です。

麺家なりた
糸魚川市大町1-4-25
025-553-0130
営業時間 11:30~14:00
18:30~深夜1:00
定休日 月曜日、日曜日の夜
糸魚川駅からアーケードを徒歩1分
(駅を背にして左手側)
ヒスイ王国館駐車場をご利用の方には、1時間無料券を差し上げます

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