リーベルイノヤ モンブラン

今日はお客さまからの差し入れで、リーベルイノヤさんのモンブランです。

リーベルイノヤさんはパン屋さんのイメージが強いですが、珍しいドイツ菓子や定番ケーキも売っているのですよ。
紙袋には「美味しさとロマンを売る店 ドイツパン&ドイツ菓子」と書いてあります。

では、さっそく、いただきまぁ~す。
にょろにょろ~とぐるぐる巻かれた黄色いクリーム。
大きな栗と、三角形のチョコレートが飾られています。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、澱粉のざらりとした食感です。
その下のたっぷりあるクリームの真ん中には栗が隠れていました。
さらに一番下には、「の」の字に巻かれたスポンジが土台となっています。
もぐもぐもぐ、リーベルイノヤさんのケーキは、小さい頃から慣れ親しんだ味。
変わらない安心感って、大事だと思います。

ちなみに後ろに写っているのはシュークリームですが、これはスタッフのお腹におさまりました。

Iさん、ごちそうさまでした。

リーベルイノヤ
糸魚川市本町6
0255520260
営業時間 8:30~19:00
定休日 毎週日曜日

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