国道148号線サントモックのクリームスペシャル

※閉店しています※

国道148号線沿い、大野にあるサントモックさんに行ったのでリポートします。

サントモックさんのモットーは「楽しく食べて欲しい」だそうで、野菜を沢山食べられるように工夫されています。
色合いも赤、黒、黄色etcとカラフルで目でも楽しめるのが特徴ですね。

では、まずはサラダから。
ドレッシングは、柚子orわさびorきのこから選べるので、今回はわさびで。
レタス、キュウリ、ワカメ、水菜と定番野菜にサツマイモと豆が甘さを出しています。
お皿の上の方に写っているプチトマト、細長くて変わった形をしています。
トマトの青臭いのは苦手と言う人でも、このトマトは美味しい!
自家栽培だそうで、まだ花が咲いて実がなっているとは驚き、桃の木、山椒の木。

今回はクリームスペシャルにしました。
ホワイトソースの下には・・・、パスタとケチャップライスが隠れています。
こちらにも、ブロッコリー、かぼちゃ、カリフラワー、キャベツに水菜と沢山の野菜が。
ホワイトソースと絡まって、シチュー食べているかのような感覚です。
パスタと、ライスに突入します。
厚切りベーコンもお目見えです。
ボリュームといい、パスタも御飯系も食べたいという欲張りな私みたいなタイプには最適なメニューです。

一緒に行った友達が注文したのはヘルシーランチ。
30種類の食材を使っていて、ご飯は玄米ブレンドです。
茗荷の胡麻和えや、レンコンをウコンに漬けたものなど、普段食べる調理方法とは少し変わった小鉢が並びます。
ランチメニューは14時までとなっていて、スープorヨーグルト、食後はデザートと珈琲or紅茶がつきます。

この日のデザートはプリン。
と油断させておいて、スプーンを入れると、あれ、なにやら2段重ねになっています。
キャラメルソース?
ブッブッー!
そんなにストレートでくるわけがありません。


なんと、林檎ゼリーだったんですよ。
爽やかな林檎とプリンの組み合わせ。
またまた、やられたぁ~、って感じです。

最近、野菜不足を感じている方は、ぜひサントモックさんへ行ってみてください。
野菜を食べてお腹が満たされますよ。

ヘルシーダイニング Sunt Mock(サントモック)

糸魚川市大野1396-1国道148号線サントモックデザート

※グルメメモ
2012年10月20日の情報です

↓カリフラワーってブロッコリーより高いよなぁ、と思う方も
アルコールを飲む時にウコンを飲む方もクリックお願いします。
クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。