糸魚川ラーメンみそ膳
みそ膳糸魚川店(マックスバリューの近く)に行って来たのでリポートします。
店名のとおり「みそ」にこだわったラーメン屋で、八丁味噌や西京味噌など、みそラーメンの種類だけでも沢山あります。
もちろん醤油や塩もありますが、みそ膳に来たからには味噌ラーメンを食べなきゃですよね。
てなわけで「札幌味噌らーめん」(730円)を注文です。
だって「食べて感動のラーメン」って書いてあるんだもん。
もやしにコーン、黒ゴマが散りばめられたラーメンです。
ずるずるずる、太いちぢれ麺です。
背油が入っていますが量が多くないので、くどくはありません。
家族が注文した野菜味噌ラーメン(870円)
こちらの方がアッサリした味噌味です。
どちらも定番のラーメンどんぶりではなく、味噌壺のような形のどんぶりに入ってきます。
餃子(320円)はギッシリ系ではなく、ふんわり系。
餃子のたれが用意されていますが、好みでラー油を追加できるようになっています。
味噌ラーメンが好きな方は一度食べてみてください。
みそ膳糸魚川店
糸魚川市上刈6丁目2−2
025-553-2051
148号線沿い、糸魚川インターチェンジから国道8号線に数分。
糸魚川ショッピングセンター内にあります。
※グルメメモ
2012年7月17日現在の情報です
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