国道８号線沿い蒸気茶屋たら汁定食

糸魚川市から富山県朝日町あたりの名物「たら汁」
もともとは船の帰りを待つ漁師の妻たちが、浜辺で作った朝食だったそうです。

国道８号線沿いには「たら汁」と書かれた看板をあげる飲食店が多く立ち並んでいます。
その中で、寺島にある蒸気茶屋さんに行って来ました。

タラの他にも、甘エビ汁、カニ汁、つみれ汁もあり、どれも１人分の鍋で汁物が出てきます。
旬のものを使った刺身と小鉢に、イカの塩辛、漬物、とガッツリ系の定食です。
この日は春の味覚ほたるいか。
今年は水温の関係で、ほたるいかの水揚げが少ないとニュースで紹介されていました。
私は「ほたるいかは海の近くに住んでいる人か、採りにいった人にもらうもの」という感覚なので、スーパーに並ぶ金額は気にしたとこがありません。
それでも「今年は、ほたるいか食べないなぁ」と思っていたので、嬉しいですね。
ちゃんと目玉をとられて、気をつけっ!の姿勢で並んでいます。
ぷっくり膨らんでいて、奥歯で噛むと飛び出すミソがたまりません。