ホテル國富アネックス レストラン ラ・パレットのランチ

糸魚川温泉ホテル國富アネックスに新しくオープンしたＲｅｓｔａｕｒａｎｔ ｌａ　ｐａｌｅｔｔｅ(レストラン ラ･パレット）にランチに行って来ました。

ホテル國富アネックスは旧ホテル糸魚川で、レストランはガラリと雰囲気を変えていました。
落ち着いたダークブラウンを基調とし、テーブルと椅子も大人ぽいものを使用。
しかもオープンキッチンになっていました。

また姫川の堤防が見える窓際の席は半個室になるように薄いクリーム色のカーテンと座った時に頭の高さまであるフラワースタンドで仕切られています。
ライトも間接照明を使い女性好みに仕上げてあります。
その狙いは大当りだったようで、ふと気づくと席を埋めているのは女性ばかり。
と言ってる私達も女3人ですけどね（笑）

友達2人はパスタランチコース(1350円)
厚切りベーコンのカルボナーラとボロネーゼをオーダー。
パスタには他にも春キャベツと彩野菜のペペロンチーノ、明太子の和風、アラビアータがありました。

私は週替わりランチコース(1260円)
この日はメイン料理は豚肉のソテーでした。
※正確なメニュー名をメモして来るのを忘れました(反省)

パスタランチコースにはサラダ、スープ、コーヒー、デザートつき。
週替わりランチは前菜盛り合わせ、デザート、パンｏｒライス、コーヒーｏｒ紅茶とありましたが、両方とも同じ前菜盛り合わせが運ばれて来ました。

横長の白いお皿、左から生ハムサラダ、明太子とチーズ、カボチャスープ、白身魚のカルパッチョ。
明太子とチーズはイチゴジャムのようなソースで、スープは日替わり(週か月で変わるのかな？)です。

見た目といい、味といい、本格的ですね。
やっと糸魚川にも気軽にコース料理が楽しめるようになった、と感動です。
ついでに言うとスタッフの方もオーダーの取り方、お料理の説明、社員教育頑張ったんだろうなぁ、と思うほどのレベルになっています。

続いてカルボナーラとボロネーゼ、メインの豚肉のソテーが。
想像していたのは生姜焼きみたいな薄いお肉でしたが、厚みもあり、こんなに立派なのがくるとは良い意味でビックリです。
ソースはマスタードベースで、黄色いミニトマトと赤パプリカが印象的でした。
パンはランチコースには2種類、パスタコースには1つついてきます。
バター入れの蓋がドーム状で可愛いですね。

デザートはアイス、スフレチーズケーキ、苺ババロア(ムースかな？)の3点盛り。
アイスは抹茶、バニラ、レモンシャーベットから選べました。
抹茶には小豆、バニラにはチョコレートソースがかかってます。

こんなに食べて、このお値段。
よくぞ糸魚川にオープンしてくれました！って感じです。

ガラスの向こうには桜の木々が見えました。
少しずつ散り始めているので、桜を楽しみながらのランチは今週末くらいまででしょうか。

メインが選べるラ･パレットランチコース(1575円)や特選牛のサイコロランチコース(1890円)和食御膳(1575円〜)と気になるメニューを制覇するため｢近いうちに、また来ようね｣と友達と話しています。

糸魚川温泉 ホテル國冨アネックス
糸魚川市大野298-1
025-550-1000
ランチタイム11:30〜14:00
ラストオーダー21:00
国道148線沿い(糸魚川インターチェンジから長野県方向へ車で3分ほど)
ＨＰ→こちら
↓アレックスじゃなくてアネックスね、と思った方も
居酒屋も個室の時代だもんなぁ、と思う方もクリックお願いします。
クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村