糸魚川市藤埼８号線沿い 越王ラーメン

※店名と経営者が変わっています※

糸魚川市(旧能生町)の国道８号線沿いにある、越王ラーメンに行ってきました。
寒くなってくるとラーメンが食べたくなりますよね。

越王ラーメンは(株)能建さんの系列なんですよ。
なんで建設会社がラーメン屋?と不思議ですが、
噂によると「社長がラーメンが好きだから」って本当なのかしら?

では、いろいろあるメニューの中から、越王セットを注文します。
これは越王ラーメンに餃子が５個ついて８８０円。
単品でラーメンと餃子を注文するより、とってもお得なんです。
ずるずるずる、ワカメとメンマ、チャーシューに長ネギのシンプルラーメンです。
ワカメからの塩気なのか、磯の味がする気がします。
箸でワカメがラーメン丼に張り付いていると思ってつついたら、越王の文字でした。
あははは、友達も同じことをしていたので、類友ってやつですね(笑)
餃子は皮がもちもち系で、中身はぷっくり。
がっつり食べた感じがする餃子です。

友達は野菜ラーメンの塩。
とくとく単品シリーズからミニカツ丼を選んでつけました。
この、とくとく単品シリーズは、
「大盛りじゃ多い」「御飯物を少し食べたい」時に嬉しいメニューです。
他にもチャーシュー丼、親子丼、ライス、餃子3個がありました。
もちろん、通常のライスや餃子５個やご飯ものメニューもありますよ。
カツ丼は醤油が染み込んだ玉ねぎがいっぱいで、玉子でとじてあります。
(糸魚川のカツ丼は通常煮込んで玉子でとじてあります)

もぐもぐもぐ、すっかり体が温まりました。
ラーメンを待っている間、「まめでおるかね」通信を読むのが楽しみです。
能生の情報や豆知識など、手書きで温かみがあるんですよ。
※「まめでおるかね」は糸魚川弁で「元気でいますか?」の意味。
おる→いる、例・・・ここにおるわ→ここにいるよ
かね→か?  例・・・これでいいかね→これでいいか?
お会計を済ませると、サービス券がもらえ、
このサービス券１５枚を集めると越王ラーメンが1人前無料、１０枚で餃子1人前が無料になります。

越王ラーメン
糸魚川市藤崎63-1

※追記します。
コメントにあった「ビビンバの器に入ったチャーハン」の写真がありました。
おこげが香ばしくてアツアツです。

↓ラーメンを食べる時にメガネが曇るのが不便だなぁ、と思う方も
ソースカツ丼の地域に住んでいる方もクリックお願いします。
クリックをすると糸魚川情報が見られます

にほんブログ村