今日のおやつ＠鎌田養鶏(株)シュークリーム

今日はチャリティフリーマーケットin上越で買って来た鎌田養鶏(株)さんのシュークリームです。

フリーマーケットは準備が終わった頃から、雨が本降りになり中止(27日に延期)になりましたが、私のブースから見える、たまご屋さんの赤い旗は見覚えがある・・・。
しかも、ほっそりとした綺麗なお姉さんも見覚えがある。
上越市環境衛生公社さんで開催されたスーパーフリーマーケットで、お隣なったことがある養鶏場ではないかしら。
さらに、じぃ～と観察していると、あっ、新聞紙をチューリップみたいに折って、生卵を持ち帰るクッション材にしている。
これは間違いないって、ことで財布を持って、いそいそと行ってみると、おおっ、ビンゴ。
「糸魚川の～」と覚えていてくれました。
う、嬉しい。

前回はサブレを買ったので、今回はシュークリームにしました。
乾燥しないように、一度ビニールの袋に入れてから、手さげの紙袋に。
セレブたまごって表現が面白いわぁ。

では、さっそく、いただきまぁ～す。
ぷぅ～んと皮の香ばしい匂いがします。
なんていうの、焦げているんじゃなくて、焼いている匂い。
シューはオーブンで焼いているんだから、当たり前なんだけど。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、おおおおおっ、カスタードクリームがとろりん、ぽってりなめらか。
粘度が高いのに、もったりしていなくて、これは飲めるぞ、私。
皮は甘くないので、しっかりしているカスタードクリームとよく合います。
サイズも大き目で、クリームたっぷり、食べた満足度がすごく高いです。

今度はプリン買ってみようかな♪

鎌田養鶏(株)
刈羽郡刈羽村西浦4723-3
0257-45-2476
HP→こちら

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