フェルエッグ パイシュー&クッキーシュー
「大糸線の旅を自ら企画して楽しむ自称、大糸線の旅人、外堀通り」さんからの差し入れで
フェルエッグさんのパイシューとクッキーシューです。
外堀通りさんは、糸魚川市民より糸魚川のこと詳しいんじゃないか、と思うほど糸魚川が大好き。
今回は「目の前でクリームを入れるというのが気になって仕方がなかった」というフェルエッグさんのシュークリームを私にも「ひとつずつどうぞ」と。
では、さっそく、左のパイシューからいただきまぁ~す。
さくっ、もぐもぐもぐ、シュー生地を包むようなパイ生地は少し甘みがあります。
パリパリのパイ生地に、たっぷりのカスタードクリームが、たぁ~ぷりつまっています。
コクがあるカスタードはゴクゴク飲みたくなるくらいです。
うんめぇ~、ちょ~、美味しい!
注文を受けてから入れるので、皮のパリパリが焼き立てのままなんです。
続いてクッキーシューをぱくり、もぐもぐもぐ。
甘いクッキーのシューはカリカリで、香ばしいです。
こちらも沢山のクリームが詰まっていて、あふれてきます。
もぐもぐもぐ、口の周りにクリームがついても気にしないで完食です。
外堀通りさん、ごちそうさまでした。
フェルエッグ
糸魚川市平牛2116
電話 025-550-6680
FAX 025-550-6601
営業時間 10:00~19:00(4月から9月)
10:00~18:00(10月から3月)
定休日 毎週木曜日・第4水曜日
HPは→こちら
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この記事を見てから ず〜っとパイシューが食べたくて・食べたくて 1週間オアズケU^エ^Uの日々を過ごし… 今日 やっと フェルエッグさんに行けました
お庭に居る ハート柄のぶたさんを眺めながら 紅茶をお供にパイシューにかぶりつくシアワセ(^(エ)^)v
たまりましぇ〜ん♪
追加で 大きな卵形の容器に入ったフルーツパフェみたいなのも注文して 大満足の日でした
Kどすえ~さん
フェルさんのシュークリームはどれも美味しいけど、私はパイ生地が好きなのでパイシューが一押しです。
卵型の容器、養鶏場ならではのデザインですよね。
そういえば…
プリンの卵形の容器は 美味しさはそのままに ヨーグルトのカップみたいな容器にリニューアルされてましたよ
すみませんm(__)m
小さい卵形の容器 まだありました
先程 家族が食べたがるから パイシューを買いに行ったら 昨日はなかったのに 今日は並んでいました
休日ともなれば お客様も多いので 早々と売り切れていたのかしらん?
リニューアルは 楕円形の器の方だったようです
Kどすえ~さん
そうなんですか。
プリンも何種類かありますからね。