フェルエッグ パイシュー&クッキーシュー

「大糸線の旅を自ら企画して楽しむ自称、大糸線の旅人、外堀通り」さんからの差し入れで
フェルエッグさんのパイシューとクッキーシューです。
外堀通りさんは、糸魚川市民より糸魚川のこと詳しいんじゃないか、と思うほど糸魚川が大好き。
今回は「目の前でクリームを入れるというのが気になって仕方がなかった」というフェルエッグさんのシュークリームを私にも「ひとつずつどうぞ」と。

では、さっそく、左のパイシューからいただきまぁ~す。
さくっ、もぐもぐもぐ、シュー生地を包むようなパイ生地は少し甘みがあります。
パリパリのパイ生地に、たっぷりのカスタードクリームが、たぁ~ぷりつまっています。
コクがあるカスタードはゴクゴク飲みたくなるくらいです。
うんめぇ~、ちょ~、美味しい!
注文を受けてから入れるので、皮のパリパリが焼き立てのままなんです。

続いてクッキーシューをぱくり、もぐもぐもぐ。
甘いクッキーのシューはカリカリで、香ばしいです。
こちらも沢山のクリームが詰まっていて、あふれてきます。
もぐもぐもぐ、口の周りにクリームがついても気にしないで完食です。

外堀通りさん、ごちそうさまでした。

フェルエッグ
糸魚川市平牛2116
電話 025-550-6680
FAX 025-550-6601
営業時間 10:00~19:00(4月から9月)
10:00~18:00(10月から3月)
定休日 毎週木曜日・第4水曜日
HPは→こちら

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フェルエッグ パイシュー&クッキーシュー”へ5件のコメント

  1. Kどすえ〜 より:

    この記事を見てから ず〜っとパイシューが食べたくて・食べたくて 1週間オアズケU^エ^Uの日々を過ごし… 今日 やっと フェルエッグさんに行けました

    お庭に居る ハート柄のぶたさんを眺めながら 紅茶をお供にパイシューにかぶりつくシアワセ(^(エ)^)v
    たまりましぇ〜ん♪

    追加で 大きな卵形の容器に入ったフルーツパフェみたいなのも注文して 大満足の日でした

  2. ALEX より:

    Kどすえ~さん
    フェルさんのシュークリームはどれも美味しいけど、私はパイ生地が好きなのでパイシューが一押しです。
    卵型の容器、養鶏場ならではのデザインですよね。

    1. Kどすえ〜 より:

      そういえば…

      プリンの卵形の容器は 美味しさはそのままに ヨーグルトのカップみたいな容器にリニューアルされてましたよ

  3. Kどすえ〜 より:

    すみませんm(__)m

    小さい卵形の容器 まだありました

    先程 家族が食べたがるから パイシューを買いに行ったら 昨日はなかったのに 今日は並んでいました
    休日ともなれば お客様も多いので 早々と売り切れていたのかしらん?

    リニューアルは 楕円形の器の方だったようです
     

  4. ALEX より:

    Kどすえ~さん
    そうなんですか。
    プリンも何種類かありますからね。

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