今日のおやつ@山川製菓舗 赤ちゃんのほっぺ生チョコジャンドゥーヤ
今日はKどすぇ~さんからの差し入れで、山川製菓舗さんの「赤ちゃんのほっぺ」です。
赤ちゃんのほっぺは商品名とおり、赤ちゃんのほっぺのように柔らかい大福です。
真ん中に生クリームが入っていて、その周りを抹茶味なら抹茶クリームが包んでいるんです。
大福の色は、チョコだと茶色だったり、白とは限りません。
季節によって限定が出ますが、今回は上の左から
南瓜、メイプル、さくらもち
生チョコジャンドゥーヤ、みるく、抹茶、マロン、
レアチーズ、紫いも、生チョコです。
生チョコジャンドゥーヤが新作だそうです。
ほほう、では、さっそく、それから食べてみることにします。
周りは薄い茶色ですね。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、あ~、そういうことか。
ジャンドゥーヤって、なんのことだろうと思っていたら、チョコレートとナッツのオイルを混ぜたような味です。
ナッツはナッツでもヘーゼルナッツの味がします。
調べてみたらジャンドゥーヤは焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドなどのナッツ類をペーストにしてチョコレートと混ぜたもの、なんだとか。
ふむふむ、一人知識が増えたぞ。
Kどすえ~さん、ごちそうさまでした。
山川製菓舗
糸魚川市新町253甲
025-555-2207
定休日・火曜日・第三日曜日
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