地魚料理かわせみランチおまかせ御膳

横町にある地魚料理かわせみさんが、とうとうランチを再開したので行って来ました。

美味しいお魚目当てのお客さんで平日でも席がいっぱいです。
えっとぉ～、おまかせ御膳(1000円)にします。
うどんは冷たいのか温かいのが選べて、たら汁(あら汁だったかな、記憶があいまいですみません)に変更OKでしたよ。

お茶を飲みながら待っていると、じゃ～ん運ばれてきました。
お刺身は糸魚川で沢山水揚げされる南蛮海老と白身魚(魚に詳しくなくて・・・)
酢の物はワカメと胡瓜に白身魚で酢味噌で。
小鉢は大根、こんにゃく、人参などの筑前煮という感じ。
漬物は大根、茄子、大根の３点。
ご飯はうどんがつくので軽めにされていて、ゆかりが振りかけられていました。

お刺身はピチピチ、南蛮海老(甘エビ)はその名のとおり、甘くて美味しいです。
私は大根のツマも大葉もしっかり食べる派ですが、こちらも新鮮。
古いと、生臭くて食べる気がしないのですが、ツマまでしっかりしていました。

酢の物も小鉢の煮物も、濃すぎず、かといって物足りなさもなく、ちょうどいい味付けでした。

地魚料理かわせみ
糸魚川市横町5-6-1
025-552-5918
月～金曜日　１７：００～２１：００
土日祝　１１：３０～２１：００
定休日　水曜日
ＨＰ→こちら
※夜は完全予約制