サンテインおたり野豚の生姜焼き定食

148号線沿い、下里瀬温泉のサンテインおたり。
温泉は日帰り入浴もできる宿泊施設ですが、レストランは旨い、安い、ボリュームある、地元食材を使っている、アットホームな接客と5つ★です。

今まではレストランはお昼のみの営業でしたが、夕方通りかかった時に「あれ、電気ついてる。宿泊の夕飯かな」と気になったのです。
で、調べてみたら平成24年の12月から夜も営業することになったそうです。
それなら、スキー帰りはサンテインおたりにしよう、と早速寄ってみました。

メニューが変わった？と聞いたところ、昼と夜で少しメニューが違うんですって。
なるほど、では、壁に貼られていた野豚の生姜焼き定食にします。

はいっ、これが野豚の生姜焼き定食です。
小さな手打ち蕎麦と、春の山菜のこごめ（軽く漬けてあるのかしら）もついて950円なんてリーズナブルですよね。
まずは豚肉から、いただきまぁ～す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、この豚、美味しい！
甘味があるというか、脂身がくどくないんです。
こんなに脂身の部分が多いのに、ベトベトしていないと言えばいいんでしょうか。
とにかく味がある豚肉です。

蕎麦は細く切られていて、蕎麦の香りがきちんとします。
小鉢のこごめはカツオ節がかけられていて、軽く味付けされているようで醤油などをかけないで食べられました。
漬物は、大根のこしょう漬け。
小谷村ではポピュラーな、この漬物。
こしょう（唐辛子）のピリっとした辛さがありポリポリ癖になりますよ。
御飯も美味しいし、味噌汁も具多くて最高です。

家族が食べたカツ丼（800円）も、丼から肉がはみ出すくらい大きくて、とろっとした玉子とよく合っていました。

野豚メニュー、ぜひ一度食べてみてください。

サンテインおたり
長野県北安曇郡小谷村中小谷丙2504-9
0261-82-2228
食事処営業時間　１１：００～１4：００、17：00～20：00（ラストオーダー19：30）
HP→こちら
１４８号線沿いローソン近く
※糸魚川方向からの場合、トンネルの出口にある信号に注意。
まぶしくて信号が見にくい場合や、信号無視を取り締まるパトカーが姫川方向に停車している場合があります。

※グルメ情報
2013年1月6日の情報です

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